chobiさんご飯「揚げだし餅」作った！

2009年01月25日 20:20

そろそろ、お餅の整理でも・・・って我が家には無い・・・が、実家にはたっぷりある
ちょっと作りたい物あるから、お餅おくれよーってもらって来た

で、で、作りたい物あるって、言ってるのに『豆餅』をくれる我母、さすがです

ちょっと作りたかった、これ！　chobiさんの『揚げ出し餅』

お吸い物より濃い目の出汁に大根おろしをたっぷり入れて
器によそって、その中に両面を多目の油で焼いたお餅を入れただけ

入れた瞬間、ジューって言う、その音だけでも食欲がわくよー
chobiさんは、ネギ入れてたけど、我が家には無い
無くても充分に美味しいよー

一気にお餅を4個食べた
いつまでも熱々で、トロトロ。不味いはず無いよなぁ。って思ったけど
予想以上に美味しい

家にお餅、残ってないですか？これ、お勧め

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カテゴリー: たま～に料理

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chobi | URL | -

Re: cohbiさんご飯「揚げだし餅」作った！

お、ウマソウに焼けてる～♪
作ってくれてどうもありがとう～( ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ )
いくらでも食べられちゃうとこが危険だけど、
大根おろしと一緒だから、もたれないのも気に入ってます♪
まだお餅があるけど、もう飽きちゃった、という方、お試しください～(・∀・)ﾉ

( 2009年01月25日 22:12 [編集] )
john.john | URL | -

コメントありがとうございます

＞chobiさん　

そうなの、夜中に食べたのに
次の日意外にもたれてなかったの
揚げ物と大根おろしって黄金のコンビだわ
美味しかったよー
これも私の定番だわ

( 2009年01月25日 23:30 [編集] )
しょこら | URL | lJ6.ovOo

Re: cohbiさんご飯「揚げだし餅」作った！

揚げだし豆腐かと思ったらお餅なんだね。
これいいアイデア！！
今おもちないけれど、今度作ったら、
これやってみたいっ！！
食べすぎるのわかるわ～。

( 2009年01月25日 23:40 [編集] )
あさ | URL | -

Re: cohbiさんご飯「揚げだし餅」作った！

ナイスアイデーア！！！
揚げだし豆腐が好きな私だから
絶対コレも鉄板！！！

お母さん・・・・良かれと思って豆入りにしたのかな・・・
（豆が入ってる分お得なカンジ？？？）
豆餅も食べなきゃネ♪

( 2009年01月26日 21:03 [編集] )
Akira | URL | qbIq4rIg

Re: cohbiさんご飯「揚げだし餅」作った！

と～っても、旨そうです。
我が家では、畑で作った取れたての大根をおろして
炊きたてごはんにぶっかけて、薄口醤油をかけて
食べるのがはやっていますよ。

炭水化物と大根おろしは相性がよいと思います。

( 2009年01月26日 21:40 [編集] )
john.john | URL | -

コメントありがとうございます

＞しょこらさん　

うんうん、作ってみて～
多目の油で焼くから、楽なの
本当に出汁にジュッとなって美味しいよう～
実は、今夜も食べてるの
ふふ、しばしマイブーム

＞あささん　

ナイスでしょ～って私のアイディアじゃないけど＾＾；
でも、あささんは今は食べれないのね
もう少ししたら、揚げ物も食べれるようになるかな？
しばし、我慢ね

母は、豆餅が美味しいと思ってる人なの
だから、絶対作るのよね～
何も考えずに入れたんだと思う。そういう母なの

＞Akiraさん　

ご飯に大根おろし！？
うわー魅力的☆
絶対美味しいですね
Ａｋｉｒａさんも健康的な食事が好きそうですよね

私は、納豆に大根おろしが大好きなんです
大根って、何でも合う野菜ですね
特に冬の大根はたまらないわー

( 2009年01月26日 22:49 [編集] )