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「 香箱蟹が入った日に 」鳥王さん

2022年11月30日 22:56

香箱蟹の季節だね~
この時期になると、待ってるお誘いがある

「 香箱蟹入りますよ 」と言われたら行くでしょ

『 鳥王 』 さん 行ってきました


鳥王2211



まずは、馬刺しをつまみながら
烏龍茶を・・・そう、せっかくの料理につまらん奴です私


鳥王2211・2



さて、香箱蟹
今年のは、大きめ、そして美しい

鳥王2211・3


では、もう一度

上には足の身
中には、内子、外子、味噌と抱き身
人に美しくむいてもらって頂くカニ、これ以上の贅沢って無いよね

鳥王2211・12



あん肝もありますよ、と言われれば
「 なんですって!! 」と女子のような声を上げる

鳥王2211・5


香箱蟹入ります、のお誘いの時に
すっぽんの唐揚げ食べます?と聞かれたから
「 もちろん、食べますとも 」と尻尾をブンブン振って答えたからね

こんなに絶品な唐揚げも食べられる

鳥王2211・6



あると必ず食べる、能登のもずく
この繊細な味を知ったら、太モズクが食べられなくなる

鳥王2211・7


まだ入るね~と地鶏を3種

鳥王さんに来たら、食べてね地鶏

ひとくち食べたら
雑に食べちゃいけない焼き鳥があるんだと思うよ

鳥王2211・9

鳥王2211・8

鳥王2211・10



そして、〆にすっぽん雑炊
エンペラがたくさん入っててとろとろ
なんて幸せな夜

鳥王2211・11

せっかくなご馳走だから、忘年会第一回目って事にしておこう
と突然思う
これで、忘年会が不発に終わっても
大満足で2022年が終われそう


こんなにコラーゲンを食べたのだから
明日は、ツルツル!?と思っていたら
残念な事におばちゃんの肌は、すっぽんでも何の変化も見られず
まあ、胃と頭の中はツルツルだけどね



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コメント

  1. ita!! | URL | -

    Re:「 香箱蟹が入った日に 」鳥王さん

    うっひょ~~!!
    ズルいズルいと思ってしまいますとも
    もうね、羨ましすぎます^^;
    お電話して、いつ頃行ったらよいのか?
    確認しなくちゃ^^;

  2. John.John | URL | -

    コメントのお返しです

    >ita!!さん

    久しぶりに書いたら
    まるでita!!さん用にみたいになってしまった(笑)
    でも、香箱蟹は、北陸に行った方が早いかも

    北海道は、突然真冬になってしまいました
    一番気持ちのいい時期は、6月末~8、9月頃までかな
    さて、いつ来れるでしょうね

  3. ita!! | URL | -

    Re:「 香箱蟹が入った日に 」鳥王さん

    先週、モクズガニをお取り寄せしたので
    今週は甲箱ガニを頼む予定です。。
    この時期、美味しい物が沢山❤❤

    気持ちの良い時期は6月~9月なのですね^^v
    でも美味しい物が沢山ある時期に行きたいなぁ。。。
    て事は、今なのかな~~~♡

  4. jhon.jhon | URL | WwJZAUYQ

    コメントのお返しです

    >ita!!さん

    お取り寄せ良いですね〜
    今の時期は、北陸方面美味しい物がたくさん。
    この日食べたのは、北海道の物はほとんど無いと思います
    鳥王さんは、道産にこだわってないの

    北海道で、何を食べたいのでしょうね
    アスパラなら、5月から6月位かな
    とうもろこしなら、8月あたり
    ウニは6.7月
    いくらは9月末から10月ね
    季節のいい時期に来て、その時の美味しい物を食べる方が
    いい気がしますよ

  5. えりぼん | URL | -

    こんにちは。いつも楽しくブログを拝見しております。
    ここ最近の更新が無くて少々寂しいです。
    お元気ですか?
    春になりましたね。
    また美味しい記事を楽しみにしております。

  6. John.John | URL | -

    コメントのお返しです

    >えりぽんさん

    ありがとうございます
    とっても嬉しい

    怠け者でなかなか腰が上がらなくて
    でも、相変わらず毎日のように外食してるの
    おまけに暖かくなると行動範囲も広がって
    元気にしてます
    近々更新しますね
    コメント嬉しかったです


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