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テイクアウトの冷凍餃子「 雪松 」さん

2022年07月05日 23:05

東光にテイクアウト専門の冷凍餃子屋さんが出来たって?
全然知らなかった
で、半分頂いたの

『 雪松 』 さんの餃子
なかなかの謳い文句、その割に安いらしい
でも、期待が膨らむよね

早速、友人と集まって焼いてみる

雪松2207


薄めの皮で、こぶりな餃子

雪松2207・2



これが、かなりニンニクが強い
そして、ペースト状の野菜がメインで、お肉感がほぼない感じ

ニンニクが好きな人なら平気かな?
私には強すぎかな

雪松2207・3



まあ、せっかくだからと
有名な 『 宝永 』 さんの餃子も食べてみようと
買ってきてくれた

なんと、有名にも関わらず、初めて食べる宝永さん

宝永2206


雪松さんとは、真逆な、厚めの皮とふっくらしたフォルム
中の野菜も割としっかりた食感で、大きめな切り方のキャベツ
お肉感もしっかり、そして味付けがかなり甘い

でも、やっぱりニンニクが強い

そして、思った、全然雪松さんと宝永さんは違うのに
なぜかそっくりな印象の味

宝永2206・2


自分だけがそう思ったのかと
友人を見ると同じ印象らしい

宝永さんの方が甘さが強いし、
野菜の切り方から皮の厚さもお肉の量も違うのに
味の印象が似てるって、どう言う事?

これって、ニンニクの印象?
ねえ、冷凍の餃子って、同じニンニクを使ってる?
どこかに業務用のすりおろしニンニクってあるの?
どちらもそれを使ってる?
もう、頭の中で???がつのる

誰か食べ比べて欲しい


テイクアウトの餃子は、宮崎のぎょうざの丸岡さんのしか食べないからな~
それも、冷凍じゃないし・・・

冷凍の餃子、他店も食べてみようかな



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コメント

  1. なびすこ | URL | -

    雪松と宝永

    私も先日 雪松さんの冷凍餃子いただいて食べました!
    皮が薄くて肉が少ない(というか肉は全然入ってない)という印象で、自分の好みではなかったので、なぜ人気なのだろう?と感じました。
    ニンニクたっぷりは好みなので、そこは全く気にならなかったのですが、家族は「ニンニクきつ過ぎる!」と言っていたので、きっと沢山入っているのだと思います。

    ちなみに宝永さんの餃子は大好物です。厚めの皮に甘い味、肉が多くてニンニクたっぷり!という、自分好みのポイントが揃っているので、、。
    なので、雪松さんと似てるとは感じなかったのですが、やはり共通点はニンニクのようなので、その影響が強いのかもしれませんね。

    他に自分が好きな冷凍餃子は、スーパーでも買える「北海十勝餃子」です。個人的には、これが宝永さんとそっくりだと感じているのですが、どうでしょうか。

  2. John.John | URL | -

    コメントのお返しです

    >なびすこ さん

    情報ありがとうございます
    おすすめの餃子食べてみますね

    雪松さんと宝永さんの餃子の味はまったく違う味付けなのは
    確かなんです、野菜の大きさも違うし、宝永さんは甘みが強いですし
    私と友人の印象ではニンニクの感じがとっても似てるんです

    生で賞味期限が短いのと
    送料でハードルが高いのですが
    丸岡さんの餃子もチャンスがあったらぜひ
    私は、知り合いと合わせて購入して
    送料も人数割してるので、お得に取れてます

    コメントとっても嬉しかったです

  3. なびすこ | URL | -

    丸岡さんの餃子

    通販では、お店の公式ホームページでしか販売していないんですね。
    送料を見てびっくりしました(o_o;)
    餃子そのものはお手頃価格ですが、確かにこの送料はハードルが高いです。

    John.Johnさんがお気に入りだということは、ニンニクは大量投入されていないということですね。

    いつか挑戦してみたいと思います。
    ありがとうございました。

  4. John.John | URL | -

    コメントのお返しです

    >なびすこ さん

    遅くなってすみません

    そうなんですよ!!送料高すぎ
    本体は安いのに
    おまけに冷凍じゃないので、賞味期限が短い
    なかなかの厳しさです

    いつかお知り合いと
    タイミングが合えば共同購入してください

    たぶん、なびすこさんが仰ってた餃子は
    パワーズで見つけました
    そのうち友人と食べますね


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