8分半のゆで卵 : パンも買えるよ「　Wine-ya　」さん

久しぶりに連絡があった友人
会うの何年ぶり！？
指定の『　Wine-ya　』さん　行ってきました

あまりに久しぶりなので、話も弾む
あの人は今？的な話から
あのトランジットの空港で待ち合わせた旅行の話
そして、20年ほど前のチベット旅行

ラサ行きの飛行機がいつまでも出ない成都空港
さっぱり状況がつかめない私たち、現地の可愛い子の説明でやっと事態が飲み込めた
そして連れて行かれたホテルのレストラン
気が付いたら、中国人の間に入って食事をしていた
旅の毎日がおかしい事ばかり
結局、帰りの飛行機もラサを出ず
またまた、事態が呑み込めないで待つ

そう言えば、ヤムドゥク湖に向かう途中、休憩していたら
日本人が珍しいのか、村人が見に来たり
あの時は、チベット滞在中は日本人に会わなかったな～

コロナが終息しても、あんなに思い出深い旅行はもう出来ないかも







話が弾むの間違いないから、この日はコースをお願いして
冷たい玉ねぎのスープから





鮎のソーシソン、ソーセージの様な形にした物を言うらしい
添えてあるきゅうりも絶品














この日のお料理も楽しかったな～

帰りに相変らず、パンも美味しいね、と言ったら
パンだけでも買えるらしい

迷わず買う




超お勧めよ





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