2009年01月08日 06:25
宿泊代を浮かせた分、夕食はちょっと美味しい物を食べるの
基本的には食い気100％ですからね
夕食の場所は、知事公館前のフランス料理店「ヌーベル プース」さん
看板も無いの。知らないと解らないかも
中も外も落ち着いた雰囲気でしょ
新年のメニューは、一種類だけね
アミューズは、うずら卵・きのこ・チーズクッキー
前菜１皿目は、マグロのタルタル。下にはかつおのジュレ
２皿目は、エビのポアレとエビ風味のクリームリゾット
このエビのソテー加減が絶妙で、尻尾まで食べてしまった
私は、エビの尻尾を食べる派なの
お魚は、サーモンにとろろ昆布と塩昆布が乗ってるの。この発想面白いなぁ
お肉は、和牛のミスジ
ミスジって、肩甲骨の裏のお肉だって、驚きの美味しさと食感だったなぁ
デザートは、チョコアイスとバナナのミルフィーユ
プースさんもホールを担当している奥様が素敵なの
お気に入りのお店は、何処も奥様が穏やかで聡明で可愛らしい
憧れなのよね、そんな女性
私は、間違いなく逆なタイプですけど
■創作フレンチ ヌーベルプース 札幌市中央区北1条西15丁目1-3 大通ﾊｲﾑ1Ｆ
ＴＥＬ（011）887-7891
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基本的には食い気100％ですからね
夕食の場所は、知事公館前のフランス料理店「ヌーベル プース」さん
看板も無いの。知らないと解らないかも
中も外も落ち着いた雰囲気でしょ
新年のメニューは、一種類だけね
アミューズは、うずら卵・きのこ・チーズクッキー
前菜１皿目は、マグロのタルタル。下にはかつおのジュレ
２皿目は、エビのポアレとエビ風味のクリームリゾット
このエビのソテー加減が絶妙で、尻尾まで食べてしまった
私は、エビの尻尾を食べる派なの
お魚は、サーモンにとろろ昆布と塩昆布が乗ってるの。この発想面白いなぁ
お肉は、和牛のミスジ
ミスジって、肩甲骨の裏のお肉だって、驚きの美味しさと食感だったなぁ
デザートは、チョコアイスとバナナのミルフィーユ
プースさんもホールを担当している奥様が素敵なの
お気に入りのお店は、何処も奥様が穏やかで聡明で可愛らしい
憧れなのよね、そんな女性
私は、間違いなく逆なタイプですけど
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コメント
なー研究員* | URL | 4Sn8Qhv.
Re: 夕食は「ヌーベル プース」さん
↓安すぎ！！！ こりゃすばらしい！ そしてその浮いた分で美味しいお料理を。 なんか似てます。 私もそういう派！！！
黒いプレートって 使い方で雰囲気がでますねぇ〜！
( 2009年01月08日 09:17 [編集] )
アークママ | URL | F6Ic5IZg
Re: 夕食は「ヌーベル プース」さん
遅まきながら・・・
あけましておめでとう御座います！！
札幌でのディナー羨ましい
とっても雰囲気のいいお店ですね〜
ガラスの器の盛り付けも素敵です！
今年も楽しみに拝見させて頂きます
( 2009年01月08日 09:23 [編集] )
john.john | URL | -
コメントありがとうございます
＞なー研究員*さん
安すぎでしょ、私も驚き！
なー研究員*さんも食べるのに重点なのね
ははー食いしん坊は同じだね
黒いプレートのデザートは、良いかもしれないよー
すごく色が綺麗に見えたの
＞アークママさん
ご訪問、コメントありがとうございます
札幌には、時々しか行けないので
ちょっとだけ、美味しい物を・・・
お店で食べると、目でも楽しめますよね
少しは、見習わなきゃ
ありがとうございます
今年も宜しくお願いします
( 2009年01月08日 10:04 [編集] )
ママン | URL | -
Re: 夕食は「ヌーベル プース」さん
すっごくおいしそう。私もエビの尻尾は食べる派です。カリカリだと嬉しいわ。
これでおいくらだったのかしら？
john.johnさんはお店みつけるの上手。
( 2009年01月08日 10:27 [編集] )
ロコママ | URL | 6XDsbMX2
Re: 夕食は「ヌーベル プース」さん
ここって･･･昔違う名前だった？ような･･･
フレンチね〜 もう何年も食べてないよ
John.Johnちゃん いい友だちいるね〜
これでこの値段なら大満足だね！
お腹が満腹か？って聞かれたら微妙だけど＾ｍ＾
( 2009年01月08日 11:42 [編集] )
モニ | URL | rZVnCLd6
Re: 夕食は「ヌーベル プース」さん
賢いなー。宿泊代浮かして美味しいもの食べるなんて!!
私も1泊なら、そっちのコースを選択する派。
そして海老のしっぽも食べる派。
ねえねえこのアミューズの真ん中にある
クッキーの下はなあに。黒いつぶつぶみたく見える
んだけれど。。気になる〜。
↑場所だけでわかってしまうロコママって
すごいねぇ〜。
( 2009年01月08日 14:14 [編集] )
john.john | URL | -
コメントありがとうございます
＞ママンさん
ママンさんもエビの尻尾は食べる派？
それは嬉しい〜
これで、税込み7000円大満足のコースでしたよ
美味しくワインも頂いたし
＞ロコママさん
そうなの、他にパンを2個食べたけど
実は帰りにコンビニに寄っちゃった
ロコママすごいねぇ
さすが札幌人、確かに新しい建物じゃないから
以前は、違うお店があったかも
でも、きっとフレンチかイタリアンだね
そんな雰囲気の入り口なのよー
＞モニさん
はは、皆まずは美味しい物を食べる派なのね
嬉しいなぁ、もし皆で会ったら、美味しい物を
たくさん食べれそう〜
海老は、頭と尻尾が大好きなの
アミューズの黒い物々は
クッキーを立てる為の小石みたい
私、大きなキャビアかと思ったの
7000円でそんな、はずないよねぇ
ロコママは、さすがに札幌人だわー
何処でも解っちゃうの
( 2009年01月08日 17:06 [編集] )
panipopo | URL | nmwP0wpU
Re: 夕食は「ヌーベル プース」さん
私も海老は頭の味噌まで食べたくなっちゃうよ。って言ったら、引く人がいると思うけれど。。。＾−＾；尻尾もカリカリだったら食べる派！
宿が安いとうれしくなるね☆ ところで、ここのお食事もおいしそう。
今日の２つ目の記事で名前をリンクさせてもらいました〜！
( 2009年01月08日 18:43 [編集] )
第一滝本館 ブログ担当 | URL | CC1UA2B.
Re: 夕食は「ヌーベル プース」さん
この時間にこのお料理画像がまたキツイです〜
お腹ﾍﾟｺﾍﾟｺ｡｡｡
john.johnさん、本当に美味しいお店をたくさんご存知ですね！
札幌なら行けるかも♪♪でも、迷わず辿り着けるかが問題！？（笑）
そして格安ホテル、そちらもしかして私の友達もご愛用のところかも！
じゃらんnetで検索して見つけました・・・？
だとしたら、ビンゴかも〜!(^^)!
安く泊まって美味しい料理！素敵です☆
( 2009年01月08日 19:20 [編集] )
かっこ | URL | -
Re: 夕食は「ヌーベル プース」さん
オシャレで美味しそうです☆
デザートが特に・・・・
それにしてもホテル、安いですね！
探せばこんなところもあるんですね！
( 2009年01月08日 22:02 [編集] )
john.john | URL | -
コメントありがとうございます
＞panipopoさん
私引かないよー。エビの頭も大好き
カリカリに炭焼きにするの
ここの海老は、美味しかったのよープリプリ
リンクありがとうね
北海道の人が多くてビックリ！
＞第一滝本館 ブログ担当さん
そうそう、じゃらんネットで予約したのよー
安くてビックリだけど、お友達もご愛用？
私も定宿にしちゃう。エアコンから出てくる
寒い風が難点だけど、この値段は有り得ないよね
＞かっこさん
安いでしょ〜この金額なら
タクシーで帰るより泊まった方が安いわよね
私は、次回もここを使っちゃう
プースさん、美味しいですよ
デザートもメインも
( 2009年01月08日 23:17 [編集] )
chobi | URL | -
Re: 夕食は「ヌーベル プース」さん
賛成さんせい〜、宿はこれでじゅうぶんですありがとう〜！
そして海老はもちろんしっぽまでイタダキマス〜！
＞奥さまが穏やかで聡明で可愛らしい
そうね〜、それはきっとダンナさんが穏やかで聡明で可愛らしいんじゃないかしら〜？
( 2009年01月08日 23:20 [編集] )
john.john | URL | -
コメントありがとうございます
＞chobiさん
やっぱり宿は、安くて
食べ物重視よね〜女は誰も同じね
そっかぁ、ご主人が穏やかで聡明で可愛いのね
なるほどだわ、お互い影響されるものね
このお店も末永く続いて欲しいわ
( 2009年01月08日 23:25 [編集] )
しょこら | URL | lJ6.ovOo
Re: 夕食は「ヌーベル プース」さん
宿泊代を浮かせて、ご飯に！！
私も同じ〜。
だって寝るだけだもん、ある程度清潔で
あれば、全然問題なし！！
余分なサービスも必要な〜し。
そのぶん、おいしいもの食べたいものね。
( 2009年01月09日 00:23 [編集] )
John.John | URL | -
コメントありがとうございます
＞しょこらちゃん
やっぱりしょこらちゃんも食べる派？
ははーやっぱり食いしん坊だね
絶対そうだよねぇ
女同士は、それで充分
この意見多いから、女子は食いしん坊で堅実なのが判明
( 2009年01月09日 11:03 [編集] )
よし | URL | -
Re: 夕食は「ヌーベル プース」さん
昨日のべんべらさんといい、
今日のお店といい、
素晴らしいお店ばかりで、
羨ましいですー!
素敵な札幌生活を満喫してますねー♪
( 2009年01月09日 22:49 [編集] )
john.john | URL | -
コメントありがとうございます
＞よしさん
札幌は、美味しいお店が多いですね
でも、よしさんの地元小樽も美味しい物が
満載じゃないですか〜
もちろん、私の地元旭川近郊も美味しいですよ
でも、たまーに札幌は刺激的ですね
( 2009年01月09日 23:02 [編集] )
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