8分半のゆで卵 : 野菜に魅了されっぱなし「　百姓や　」さん

数日前に連絡をして、今日は美瑛にドライブ
『　百姓や　』さん　行ってきました

もちろん、道に迷って、青木さんに道のりを案内してもらう始末
久しぶりに行ったら、迷うわ～

お任せ野菜はこんな感じ
予算に応じて、その時の旬が詰まってる

野菜を受ける取る前に青木さんとしばしお話
もちろん野菜の話や納品してるレストランの事
ネタは尽きない
軽快な青木さんの語り口が面白い
そしていつ見ても格好いい





少し畑を見せて頂いて

一か月半後が待ち遠しいとうもろこしを拝む





雑草の無い、畝が美しい
農薬や化学肥料を使わず、手間をかけて育てられる野菜達
この景色を見ると美味しさが増す気がする






持ち帰った野菜を一通り、生でかじってみる
小さな大根の香りと甘さに驚く、そしてカリフラワーの瑞々しい食感
採れたて野菜を皮のまま生で食べられる幸せ

いちいちテンションが上がって、自分で自分がうるさいくらい





そしてね、このネットの中で育てられたキャベツは





外の葉を一枚むいたら、こんなに水分を含んでいた
野菜って生きてるね

ねえ、感動しない？





今は、個人でも野菜が買えますよ
予算に合わせて、百姓やさんおすすめ野菜のセットなどいかが？

たぶん、Facebookのメッセージでも注文できます
発送もしてもらえますよ







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