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コラボディナー「 メランジェ 」さん

2019年06月19日 18:50

昨年は無かったのよ~と今頃思う

数年、この時期に大阪から道野シェフが来旭されて
メランジェさんでコラボが開催されててね

今年は、『Bistoro LIPPEe 』さんの中尾シェフとの3人のコラボと言う事で
より一層ワクワク度も高まったって事

スキップしながら『 メランジェ 』さん 行ってきました

メランジェ1906



新しい店舗を知らない方は、こちらの1階ね

メランジェ1906・2




私が何かをぶつぶつ言っても何の力も無いので
メニューを見てね
3名でコースを作るって事は、一品の重みもおのずと違うと思う

メランジェ1906・3

メランジェ1906・4

メランジェ1906・5

メランジェ1906・6

メランジェ1906・7

メランジェ1906・8

メランジェ1906・9

メランジェ1906・10




こんなに楽しいメニューは久しぶり
変化のある食感に一口毎に感動したり
絶妙な火入れに驚いたり
味の変化にワクワクしたり
とにかく楽しい

おまけに3杯飲もうとしてるから、良い気分の赤鬼状態

もし、次回のコラボディナーを見かけたら
ぜひぜひ参加してみて
大阪に行って食べるのは難しいけれど
旭川で食べられるのはとってもラッキー


当日のシェフ達3名
あれ!?余計な人が

メランジェ1906・11




気になる方は、こちらもぜひ
とっても素敵な文章です






■ Bistoro LIPPEe

■ ミチノ・ル・トゥールビヨン



*参加しています
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