8分半のゆで卵 : 美味しい物をより美味しく「　ぐるり　」さん

鎌倉から東京に向かったのだけれど
その話は、近日中に

帰って最初に行ったのは『　ぐるり　』さん

行きたかったのに、予定を立てると予定がダメになったり
タイミングが悪くて・・・
やっと







まずは、ビールで




写真が多いから、ちょっとまとめて

牡蠣のオイル漬けや助安さんのしいたけ・・・
元々美味しい物をより美味しくシンプルに
こう言う物を体が一番欲しがってる気がする






ウニをヒラメで巻いて軽く揚げた物とかね





アワビとかね






ぐるりさんのフォアグラの焼き方が一番好き






ポン酢とガーリックと肉汁が口の中で一杯に広がる感じ
想像してみて




いつも厳選の果物が出て来て
せとかって美味しいよね～





おまけの一個も





そして、クレームブリュレ
たぶん、人生で一番美味しいと思ったブリュレ






何度、美味しいね～と言っただろう
カウンターの向こう側に座ったお客様達も美味しいね～と何度も口にする
なんとも和やか
店内に同じ空気が流れる。そんな幸せな時間



*参加しています
ポチッと応援お願いします



*こちらも