8分半のゆで卵 : イヴイヴの夜に「　ゴーシェ　」さん

クリスマスね～
ｌｉｎｅの画面に雪が降り、クリスマスと打ち込んだら画面にリースが浮き上がる
サンタって打っても変わるしね

皆さんは、何処でクリスマスを過ごしたのかな～？
私は、イヴイヴから札幌へ

最重要案件は、桑田さんのライヴ
きっと行ってた人多いでしょ、楽しかったよね
すでに又行きたくなってる、大晦日の横浜行きたかったな～







毎回、しんどいドームのライヴの帰り、この日もとっても時間がかかって
予約の時間に遅れるのは明らかだから
慌てて、ドームから電話して、タクシーの中でも走りたい気分なのに
「　大洋ビル　」をお願いしたら、「　太陽館　」にたどり着いた
こんな時に限って・・・






やっとたどり着いた『　ゴーシェ　』さん
そうジビエを食べられるフレンチのお店





まずは、白ワインをお願いして
大急ぎで、メニューを眺める





自家製パンがなんとも美味しい





どれも食べたくなるけれど
2人で3品くらいが丁度いい感じですよ
と素敵なホールの女性に勧められ

まずは、旬のサラダ
時期が時期なので、根菜が主だけれど
これが、モリモリで種類も多くて

すっかり心つかまれた






牡蠣ときのこのオーブン焼き
ガーリックバターがぴったりの味
これ、家で作れないかな～





メインは、真鴨
打ったのではなく網をかけて捕まえたらしい

鉄分の多いお肉の味を想像していたけれど
全然、食べやすい。柔らかくて、旨みが強くて
久しぶりに美味しい鴨を食べた気がする

酔いも回ってるし、何を食べてもストライクな味わいにテンション上がる～






素敵なライヴの後、香しいワインで酔って、何とも楽しい夜
なので、もう一品
あんこうのグラタン

注文して正解





食べ終わった途端
明日も来たいと思ったお店久しぶりかも







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