8分半のゆで卵 : ちょっと気になる「　まよさわ　」さん

函館の続きを書く予定だったんだけどね～
気になるお店に行っちゃって、思った以上に好みで
来週も行っちゃう？くらいの気分

『　まよさわ　』さん　行ってきました







台湾ラーメンや台湾まぜそばって言うのもあったのよね～
もし、名古屋の『　味仙　』さんの台湾ラーメンみたいのだったら食べたかったけれど
すでに売り切れ

ちょっと残念
でも基本的には、醤油ラーメンが一番好きだからね

出て来て感動、昔ながらのこの大きさの丼が好き
このスープ醤油が立ち過ぎてなくて
塩ラーメン好きな友人も大絶賛

しなちくが品切れのため、チャーシューを多めにしてくれるなんて
ちょっと嬉しい、でも、太めのしなちくだったら、しなちくも食べたかったかな
と思っていたら普通の太さの物が一本入ってた。





麺は、見た目で苦手かな～と思ったのに
こしもあるし、のびていかないし、かなり好き

チャーシューの薄さも食べやすい
思った何倍も好み





もちろん、チャーシュー丼も
モリモリでしょ

まよさわさんの薄切りチャーシューが美味しいから
角切りじゃなく、薄いチャーシューが乗ってる方がタイプかな
チャーシュー麵と小ライスで、セルフチャーシュー丼と言う手もあるね





来週も行って、台湾ラーメン食べちゃいそう
そんな勢いで帰って来た夜
行けて良かった





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