8分半のゆで卵 : 何処でもパン「　ストウブ　」さん

何処に行ってもパン屋さんは寄りたい
まだ行った事ないお店なら余計にね

『　ストウブ　』さん　行ってきました






入った途端にカウンターに並んだパンが目に入って
わぉ！！と思わす叫んじゃいそうなくらい
顔の美しいパンたち。見ただけで美味しそう






広い店内は、カフェスペースもあって、実は色々気になる物がありそう




このショップカードを見ると余計にパンが美味しく思える
小麦の栽培からなんて！感動






買ったのは、豆パン






ブルーベリー・クランベリー






レーズン・かぼちゃの種





玉ねぎ・黒コショウ





どのパンもハーフで購入可能なのはありがたいわ
そして、どれも表面はサクッとしてて
中はモチモチ、焼いて食べるよりそのままが良い感じ
大好きな、シニフィアン・シニフィエさんに食感が似てる気がする
生地をこねるのに水分量を多くしてるのだろうか？
そして、レーズンもラズベリーも材料が美味しい

久しぶりに感動的なパンに出会った
まだまだ新しいパン屋さんはあるのね

また絶対行きたいお店



■　ストウブ


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