8分半のゆで卵 : 1時間は遠くない「　鮨　おくの　」さん

雪が融けたら行こうね～と昨年から約束してて
やっとそんな時期
春だね～

『　鮨　おくの　』さん　行ってきました







乗せて来てもらったので、ビールが飲める！
まあ、グラス３分の1で真っ赤だけどね

真っ赤になりながら、お任せのコース

蛍イカの季節よね
黄身酢って味わいが柔らかくていいね





ぶり大根
こんなに上品なぶり大根があるなんて！





ます






合鴨





ごっこ汁





そして、ここから握り
握りの大きさがいい、しゃりの酢の加減が好き、何より美しい



















やっぱり、おくのさんのヅケが好き
店舗も店主も味も
何もかも良いお店　1時間は遠くないと思う





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