8分半のゆで卵 : 月に一度は「　メランジェ　」さん

たぶんひと月ぶり・・・違ったかな～
それくらい空くとちょっと禁断症状？

『　メランジェ　』さん　行ってきました








ぜひ行きたいと言ってくれたNNさんと一緒
だから飲むぞ～気分

泡だよ～シュワシュワ大好き





この夜のメニューは、これ！
大好きなのばかりな予感





メランジェさんのキッシュ大好きな人多いでしょ





あわびと仔牛アキレス腱のプレッセ
このコラーゲン、明日はぷるぷるの肌になるかな～って言ったら
むりむり！って厨房から聞こえてきたのは、気のせい？

気のせいじゃなくても、気のせいでも、この美味しさは間違いない






オマールエビのアスピック
キャビアまで乗っちゃっうこの贅沢な味
食べて欲しいな






そして、そろそろパンと白
いける口でしょ私





ヤリイカのムースリーヌ
これね、フルフル動くの。動画を撮りたいくらいフルフル
そして穂じそのアクセントが良いのよ～





アカヤガラの一夜干し






子羊のロティ　アンチョビの赤ワインソース
焼き色完璧でしょ





奥に見える睦美さんのタルト、これ最高！
お腹いっぱいでも、このタルトなら、お代わりしたいくらい





何度行っても、やっぱり感動する
この日の味は、今食べたい物そのままだったかも

大満足な夜

もちろん、そのまま帰らない
だって私って飲める口でしょ






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