8分半のゆで卵 : イヴイヴに「　吉鶏亭　」さん

二人忘年会する？と

イヴイヴの夜に『　吉鶏亭　』さん　行ってきました








実は、２度目
それも久しぶりだから、メニューを見るのも楽しい






まずは、乾杯！
お相手はエビの人
今年は、一年お世話になりました、お世話しました
良い一年だったね





焼きなす
山わさびと鰹節が乗ってるの初めて






エビの人は、必ず注文する鶏皮
私は必ず注文したい、軟骨唐揚げ

相乗りになってきたよ
こう言うのってビールが進む、ノンアルでもね






そしてもちろん新子焼き
お店で、それぞれ味が違う
黒コショウがいい感じに効いてて、お肉がふっくら、絶妙な焼き加減







今頃気が付く、サラダを注文し忘れたこと
あると安心出来るの





カウンターに美瑛のサヴァの北川シェフを発見
そう、吉鶏亭さんは、ご実家
でもどうやら、もう帰るらしい


なのに、北川さんが作るオムライスが絶品だと今頃言い出すエビの人
帰っちゃうし～（T_T)と言ってたら

北川シェフが、着ていたコートを脱いで「　作りますよ　」と
なんて優しい

そして、これがシェフ手作りのオムライス
はぁ、なんて幸せ





北川シェフの美瑛のお店は、２月にオーベルジュに変わるらしい
何棟かのコテージが出来るみたい

気になるよね～










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