2008年10月14日 06:25
前回は、パスタランチしか予約できなかったので（前回はこちら）
今回は、早めに予約して、バローレコースのランチ
庭が、すっかり秋の景色に変わりました
可愛らしいけれど、落ち着く内部です
気取った空間に来ると右手と右足が一緒に出る私
でも、ここは大丈夫
まずは、タマネギのスープとゴマのフォカッチャ
いつもは、丼すすってるけど
ちゃんとスプーンも使える事を証明しなきゃ
たくさんの野菜の下には、カルパッチョとアボガドのムース
乗ってるソースはゆずの香り
そして、この２層のグラスの下は、鮭のムース、上は芽ネギのブランマンジェ
かすかな色の違いが見えるかな
イカスミのパスタにカキときのこ達のソース
上には、マダチのソテー
今日は、お肉を選んだので
合鴨のスモーク、山葡萄のソースとごぼうのソース
お皿の上が、秋の景色なのよねぇ
デザートは、栗のティラミス、洋ナシのタルト、栗のアイス
そして、初めて食べた食用のほおずき、甘くて酸っぱいのね
あまり綺麗で美味しかったので、写真を並べてしまった
本当に美味しいから、たくさんの人に食べて欲しいけど
これ以上混むと困っちゃう
でも味わって欲しいー
お料理は、季節毎の絵画なんだなとつくづく思う
なんて、らしくもない事を書くのも
バローレさんが美味しいから
基本は、ラーメンライスや大盛カレーの日々だから
こんな日も時には、良いものです
美瑛は、今日も気持ちの良いお天気でした
■オステリア・バローレ 美瑛町三沢共生
ＴＥＬ（0166）92-2210
営業時間 11：30〜14：00（ＬＯ）
18：00〜20：00（ＬＯ）冬季は別設定
木曜定休
ランキングに参加しています
↓ポチッと応援お願いします.gif)
今回は、早めに予約して、バローレコースのランチ
庭が、すっかり秋の景色に変わりました
可愛らしいけれど、落ち着く内部です
気取った空間に来ると右手と右足が一緒に出る私
でも、ここは大丈夫
まずは、タマネギのスープとゴマのフォカッチャ
いつもは、丼すすってるけど
ちゃんとスプーンも使える事を証明しなきゃ
たくさんの野菜の下には、カルパッチョとアボガドのムース
乗ってるソースはゆずの香り
そして、この２層のグラスの下は、鮭のムース、上は芽ネギのブランマンジェ
かすかな色の違いが見えるかな
イカスミのパスタにカキときのこ達のソース
上には、マダチのソテー
今日は、お肉を選んだので
合鴨のスモーク、山葡萄のソースとごぼうのソース
お皿の上が、秋の景色なのよねぇ
デザートは、栗のティラミス、洋ナシのタルト、栗のアイス
そして、初めて食べた食用のほおずき、甘くて酸っぱいのね
あまり綺麗で美味しかったので、写真を並べてしまった
本当に美味しいから、たくさんの人に食べて欲しいけど
これ以上混むと困っちゃう
でも味わって欲しいー
お料理は、季節毎の絵画なんだなとつくづく思う
なんて、らしくもない事を書くのも
バローレさんが美味しいから
基本は、ラーメンライスや大盛カレーの日々だから
こんな日も時には、良いものです
美瑛は、今日も気持ちの良いお天気でした
■オステリア・バローレ 美瑛町三沢共生
ＴＥＬ（0166）92-2210
営業時間 11：30〜14：00（ＬＯ）
18：00〜20：00（ＬＯ）冬季は別設定
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コメント
がじょう | URL | R8Ag1P.w
Re: 今度こそ「オステリア・バローレ」さん
こう言ったお店の場合、料理が一気に運ばれて来て
「ごゆっくりどうぞ」
では無いんですよね？
雰囲気に慣れない身としては
見張られているようで落ち着かない部分もあります。
でも、時々こう言ったおしゃれな昼食も
気分転換にいいですね。
( 2008年10月14日 09:54 [編集] )
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このコメントは管理人のみ閲覧できます
( 2008年10月14日 10:39 [編集] )
カオマル | URL | -
Re: 今度こそ「オステリア・バローレ」さん
おはようございます。
コメント
昨日は余程お疲れだったか
を１日間違って・・書いてしまいました。・・
反省・・美瑛いいですね。又行きたいなぁ〜
景色も調味料の1つですね
青森も大分寒くなり・じょじょに紅葉も始って
ましたよ
これからは！！やっぱり温かい鍋ですかね！！
( 2008年10月14日 11:30 [編集] )
BUN | URL | PXXG49oI
Re: 今度こそ「オステリア・バローレ」さん
もうすでにお腹が鳴っています（＞＜）
ああ・・美瑛に行きたい！
そこに行きたい！
来年・・・行けるかな・・・
（来年の事を言うと鬼が笑うとか・・・笑ってもいいさ・・いけるなら＾＾；）
( 2008年10月14日 11:38 [編集] )
アッキー＆ナッキー | URL | -
Re: 今度こそ「オステリア・バローレ」さん
本島にすてきなお料理ですね。
食器もおしゃれで
北海道の大地にぴったり！
1度行ってみたいです
( 2008年10月14日 11:40 [編集] )
Jhon.Jhon | URL | -
コメントありがとうございます
＞がじょうさん
1品づつ運ばれて来ますけど
本当に気軽な雰囲気のお店なの
洋服も何でもＯＫだし、たぶんお箸も頼めると思うし
取り分けて食べても平気です
美味しいお料理を気楽に・・・が良いの
そうじゃないと私も行けないし
機会があったらぜひ行って欲しいです
＞鍵コメさん
いつもありがとうございます
ご主人まで見て下さって・・・
この程度なので申し訳ないです
でも、本人はもっとくだらないの
呆れずに宜しくお願いします
＞カオマルちゃん
美瑛は、カオマルちゃんが来た時とは
色々変わってきたよ
完璧な観光地、ちょっと寂しいけれど
やっぱり美しいわ
いつでも来てね、お勧めの宿も決めてあるし
楽しみに待ってるね
＞ＢＵＮさん
きっと来年来て下さい
鬼が笑ったら、笑い返しましょ
楽しい事が待ってると、また頑張れる
私も来年の予定を色々考えてます
鬼も豚も笑ってます
＞ナッキーさん
次回北海道に来る時には、レンタカーを借りて
ゆっくり周るのも良いですよ
きっと、素敵な物が見えます
美瑛方面は、ご案内したいくらいです
( 2008年10月14日 12:59 [編集] )
モニ | URL | -
Re: 今度こそ「オステリア・バローレ」さん
すごい!!繊細なお料理ばかりじゃん。
ランチでこれって、素晴らしいね。
美味しいもの食べれた時って、やっぱり幸せだよねぇ。
↓大根にきゅうり作ってくれてありがとう!!
「すぐやる課」の夜食ってタイトルが最高だよ。
嬉しいなー。
( 2008年10月14日 14:16 [編集] )
うは | URL | -
Re: 今度こそ「オステリア・バローレ」さん
あぁ、素敵なランチ。イカスミパスタ、食べたいワン。
美瑛…「びえい」と入力して変換したら、最初に出てきてビックリ(笑)…行ってみたいなぁ。
行くなら、今ぐらいがベストなのですか？北海道に行くからには、豪雪の時期がいいのかな…ホントに綺麗な風景があって、jhon.jhonさんが生息しているのかを、いつかこの眼（視力2.0）で確かめねば♪
( 2008年10月14日 15:23 [編集] )
Jhon.Jhon | URL | -
コメントありがとうございます
＞モニさん
そうなの、食べた人はがさつだけれど
お料理は繊細だったの、芸術的だし
本当に幸せな日だったわ〜夜はジャンクフード食べてたけどね
モニさんのお料理は、大胆かつお安いのが良いの
リピ間違い無しの物ばかりね
＞うはさん
「びえい」って他に何が出てくるんでしょ？
地名だから、最初に出てきてもおかしくないでしょ〜
でも有名な観光地になったわね
私は、美瑛には生息していないのよ
時々（って、毎週行ってるみたい）出没するの
夏から秋が食べ物美味しいけど
北海道を知るなら冬かな〜なんて・・・
６月から９月までが気持ちが良い季節よ
ぜひ、2.0で見に来て
( 2008年10月14日 16:06 [編集] )
ロコママ | URL | 6XDsbMX2
Re: 今度こそ「オステリア・バローレ」さん
お家からも応援★って思って来たらさ〜
ちょっと 何これ〜っ 美味しそうでしょーっ！
サーモンのムースと･･･色違ってるの 分かります はい。
順番違うけど カルパッチョにアボカドのムース？ きっと好きです･･･
イカ墨パスタに真ダチのソテー？ 絶対好きです☆ 合鴨も！
栗のティラミス？ アイス？ 洋ナシのタルト？・・・食べさせて！涙
ここも 次回の北海道で絶対に行きたいところ 美瑛も大好き♪
( 2008年10月14日 16:31 [編集] )
ママン | URL | -
Re: 今度こそ「オステリア・バローレ」さん
全部好みです。盛り付けもきれいだし、とっても繊細。景色もいいし、建物もイタリアの郊外のよう。すてき〜。近くだったらいいのに。
( 2008年10月14日 16:45 [編集] )
みなみ | URL | L1ch7n1I
Re: 今度こそ「オステリア・バローレ」さん
お久しぶりです〜＞＜
Jhon.Jhonさんだ〜と拍手をみて感動しちゃいました。
中々遊びにこれなかったのにコメントありがとうです。
なんだか励まされちゃいました＾＾
美味しそうな料理！
気軽に、いいですね＾＾
私も行きたいー！！（笑
元気をありがとうです♪
( 2008年10月14日 17:25 [編集] )
マルコポーロ | URL | LUkN6nkM
Re: 今度こそ「オステリア・バローレ」さん
こんばんは。
まあ〜なんとも
ステキじゃありませんか
出来ればシャンパンも
勉学のためにいかほどか「あっイカン」
( 2008年10月14日 19:01 [編集] )
ｍｔｃ | URL | -
Re: 今度こそ「オステリア・バローレ」さん
ここは本当に行ってみたいです。
チーズやらスミやらいろんなものをドロドロさせたい（願）
って。あささんに何相談してるのサー（笑）！
意志弱になってる場合じゃないから（笑）♪
・・・でもね。気持ちはわかるよ。
ギリギリ日程で、もう一度打ち合わせをしましょう。
何の打ち合わせかは今段階機密事項です。♪
( 2008年10月14日 19:44 [編集] )
panipopo | URL | nmwP0wpU
Re: 今度こそ「オステリア・バローレ」さん
お料理の数々も盛り付け方も、とっても繊細で素敵！
味もさぞかしおいしいんだろうな、って思わせるよね。
まわりの自然が、素晴らしい。きっとお料理もこの空気の良さで、何倍にもおいしく感じるんだろうな、って思ったよ☆
( 2008年10月14日 19:58 [編集] )
mame | URL | -
Re: 今度こそ「オステリア・バローレ」さん
私もたまにはこんな素敵なランチが食べてみたいです♪
景色も最高ですね☆
ちびぽり、私もかなり好きです（*^_^*）
( 2008年10月14日 20:07 [編集] )
kei222 | URL | -
Re: 今度こそ「オステリア・バローレ」さん
素敵〜
たまにこういうお料理もいいね♪
写真で、おいしそうなのがとってもよくわかります。
これ新しいデジカメ？すごく綺麗に撮れているね(´ω｀)
( 2008年10月14日 21:51 [編集] )
よし | URL | -
Re: 今度こそ「オステリア・バローレ」さん
私も先日美瑛に行ったので、
Jhon.Jhonさんのブログを見て気になっていた、
こちらのお店に行こうと思っていたのですが、
満席ではいることができず、
非常に悔しい思いをしましたT_T
また、次回リベンジしに行きたいと思いますー!
それにしても、
一つ一つのポーションの彩りが素晴らしく、
見てるだけでうっとりしちゃう料理ですねー^^
( 2008年10月14日 22:24 [編集] )
ブルースカイ | URL | 9BPdTliE
こんばんわ
お洒落じゃないですか！！
俺､こんな所で食事したら緊張しちゃって､トイレにこもっちゃうかも(^_^;
デザートだけ食べたらお腹がいっぱいになっちゃうかも(^^)
ランチと言う事は､手頃な値段なんでしょうが､それでも結構なお値段しちゃうのかな？？
庶民的な発想ですいませんm(_ _)m
お詫びに応援していきます♪
( 2008年10月14日 22:24 [編集] )
第一滝本館 ブログ担当 | URL | CC1UA2B.
Re: 今度こそ「オステリア・バローレ」さん
お昼にＲＯＭっていたのですが、忙しさのあまりコメントできずにおりました
２４時前ぎりぎりですが、ポチできてﾖｶｯﾀ〜(>_<)
またお邪魔させていただきます☆お腹減りました〜！（笑）
( 2008年10月14日 23:57 [編集] )
Jhon.Jhon | URL | -
コメントありがとうございます
＞ロコママさん
いつもありがとうございます
サーモンのムースの淡いピンク、解ります？
上に乗ってるいくらの母がこれで
ああ、母娘で犠牲に・・・等とひどい事を言いながらも美味しく
どれもこれも、景色も飾りつけも
200％満足なの
もし、美瑛に来る事があったら、絶対行って欲しいなぁ
＞ママンさん
素敵でしょ、ママンさん達がオフ会で使ってたお店も
すごく素敵で羨ましいけど
このお店は、北海道がとっても似合うの
いつか来てくださいね
＞みなみさん
ああー元気？仕事や家の事で忙しいなら無理しないように
病気でないと解れば、それで良いのよ
暇になったらゆっくり遊びに来てください
まずは、無理しないようにね
＞マルコポーロさん
はいとても素敵なランチです
でも、ランチなのでお酒なしで・・
おいくらはご想像におまかせ
と言う事で
＞ｍｔｃさん
ここ、絶対行って欲しいです
必ず満足しますけど
ｍｔｃさんねぇお野菜嫌い率高かったような？
野菜多いですよ〜大丈夫？
でも、パンはお代わりありますからね
安心でしょ
あささんのバレた？内緒だったのになぁ
ちょっとあの言葉にグラッとしちゃって
それに美味しい物食べると、あれっ？これって私の生きがい
みたいに思えちゃうし、山岡家さんって言う安息の場所も
見つけちゃったしねぇ
ギリギリの日程で、打ち合わせね
うん、ここでは言えない事も数々あるよねぇ
機密会議だね
了解、あと半月だよぉ
＞panipopoさん
やっぱり素敵よね
季節感もあるし、一皿一皿が絵画か庭のようなの
野菜の味もそのまま生かされてて
みんなに食べてもらいたいお料理ばかりなの
食事って、絶対幸せにしてくれるね
お菓子もね
＞mameさん
ぜひ、機会があったら行ってください
知ったら、又行きたくなる
魔法のようなお料理よ
スタッフも素敵だし
ちびポリ、美味しいね〜大好き
＞ｋｅｉさん
たまぁにこんなお料理を食べるのも良いよね
何もしてないけれど、自分へのご褒美
新しいカメラなんだけど、あまり使いこなせないの
この日は、自然光がとっても良かったのね
座ってる私には、少し眩しかったもの
写真も結局光なのかな？
＞よしさん
行ったんですか？
ここは、予約しないと食べれないと思う
私も一度帰った事あるのよ
もし又美瑛に行く機会があったら
ぜひ行ってみて、ワインも飲めるときっと良いと思うの
＞ブルースカイさん
このお店、全然緊張しなくて良いお店なの
気取ってなくて、近所のお年寄りも来てるかも
くつろげて、居心地良いお店ですよ
でも、トイレも居心地良いからこもっちゃうかも
ランチもコースだとそこそこの値段ですけど
飲むと思ったら安いですよ〜
庶民の私でも行けます
ご存知の通り私はいつもは、大盛カレーの人ですからね
( 2008年10月15日 00:00 [編集] )
Jhon.Jhon | URL | -
コメントありがとうございます
＞第一滝本、ブログ担当さん
お忙しいのにありがとうございます
まだ、お仕事ですか？
温泉のお仕事って、何時から何時までなんでしょ？
たいへんですね
でも、こんな風にコメントを頂くと
いつか、滝本さんへ行く日が楽しみになってきます
( 2008年10月15日 00:06 [編集] )
しょこら | URL | lJ6.ovOo
Re: 今度こそ「オステリア・バローレ」さん
昨日の庶民派ラーメンとはうって変わって、
今日はとってもおしゃれなお店だね。
お料理、どれもみんなおいしそう〜。
食用のほおづきって甘酸っぱいんだ・・・
一度食べてみたいなぁ・・・
北海道に行くときは、事前に連絡させてもらうので、ぜひぜひお勧めのお店教えてね〜。
♪♪ブレッドって言う名前だけど、バナナケーキって感じだよ。
うちの母、とてもよく食べる！！私といい勝負だよ。
( 2008年10月15日 00:23 [編集] )
Jhon.Jhon | URL | -
Re: 今度こそ「オステリア・バローレ」さん
＞しょこらさん
北海道のこっち方面に来る時は連絡してください
絶対、行って欲しいお店も場所もあるの
季節も良い時期にぜひ！
北海道は、野菜が美味しいの
だから、その物も味わって欲しいなぁ
しょこらママさんがたくさん食べるのは
嬉しいわ〜仲間意識持っちゃう
食べる気満々がおかしくて
( 2008年10月15日 00:35 [編集] )
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