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お肉準備は万端「オサラッペ牧場」さん

2010年10月25日 06:46

金曜の夜、TVで「肉バカ・・・」見た人いる?
私見ちゃったのよ
確か中央区の1位が岩手県の短角牛のステーキを出してるお店

見ながら「うそ!うそ!!!」と思っちゃった
だって次の日、とらきちさんと短角牛を見に行く約束してたからね

なので、お肉気分120%で『オサラッペ牧場』さん 行って来ました


オサラッペ1010



短角牛を見に行くって書いたけど、まずは味を知らなきゃ全容は解らない
はい、メニューメニュー


オサラッペ1010・メニュー オサラッペ1010・メニュー2


本当は、焼肉セットあたりにしようと思ったんだけどね
TV見ちゃったしね~

まずは、サラダ


オサラッペ1010・3


続いて、ステーキ
味は、塩コショウのシンプルなのが嬉しい


オサラッペ1010・4


食べた事ある人は、解るでしょ
しっかしりたお肉で、その割りに牛肉独特の癖が少ない

放牧中心の健康なお肉だからね
この食感が好き、脂も美味しいの


オサラッペ1010・5


さて、本題の短角牛
その前に、ポニー君。この子すごく人懐っこいの
紐があるとくわえたがるし、あらゆる物を噛みたがる

たまらなく可愛いよ。一家に一匹ポニーがいる暮らしってどう?


オサラッペ1010・7


いよいよ短角牛君
ごめん、あんたの知り合い食べちゃったよ
食べる前に会わなくて良かったね


オサラッペ1010・8


通り道にあった『カウ&カーフ』さん
結局、寄っちゃうのよね

いつもレギュラーにしようかジャンボにしようか悩むけど
とらきちさんは、悩みもせずにミニだって
そう言う選択もありなんだね


カウ&カーフ1010


オサラッペ牧場さんでは、お肉だけも買えるし
農協の直販の「あさがお」さんには、スライスが売ってます
地元のお肉を食べてみない?





オサラッペ牧場

カウ&カーフ



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コメント

  1. Kyoko007 | URL | -

    Re: お肉準備は万端「オサラッペ牧場」さん

    おはようございます
    今週もがんばりましょう!
    あらーー、塩コショウだけの
    レアなステーキがすてーきじゃない
    (べたな笑いつんまてん)


    もちろん見たよ!録画もした!...笑
    だから中央区みなおしてみるよ!

    今度その文京区1位の
    もんじゃ大木屋にいくんだけど
    北海道からくる?
    肉汁噴水のメンチカツと
    エアーズロックみたいなステーキたべに
    そのために今週は肉断ちするわ
    週末常陸牛のバーべキューやっちゃったしさ..

  2. ♪♪マロン♪♪ | URL | lS2nJZZc

    見た見た!!
    肉女立候補しまーす。
    寝起きでも食べれる!(もちろんビールつけてネ)
    ホント塩胡椒が一番肉のウマさが伝わる。

  3. まかない@ | URL | hvRI3qcI

    Re: お肉準備は万端「オサラッペ牧場」さん

    赤い肉汁が滲んですごく美味しそう♪
     (。・ρ・)ジュル
    コチラでは白老の黒毛和牛肉が有名で
    牧場を有する専門肉店が多いんです。
    白老町では町おこしで白老牛をつかった
    『白老バーガー』を
    地元の飲食店30店以上でオリジナルが発売されるほど
    肉肉♪した町なのです!
    今度ぜひお試しくださいね~(*^^*)

  4. ルナコ | URL | -

    Re: お肉準備は万端「オサラッペ牧場」さん

    最初のほうしか観れなかったの…残念
    すかさずステーキを選ぶなんて
    流石はJJちゃんだわよっ
    いやでもすご~く美味しそうだわぁ
    大木屋さんで待ってるわよっ
    もの凄いんだからぁ

  5. うみ | URL | -

    Re: お肉準備は万端「オサラッペ牧場」さん

    ワタシも先月行ってきましたv-221

    迷わずジャンボを頼みました♪♪

  6. ママン | URL | -

    Re: お肉準備は万端「オサラッペ牧場」さん

    見なかったわ~。
    ステーキってしば~らく食べてないかも。
    こんなかわいい牛ちゃんみた後だとステーキ食べにくいですねぇ。
    ↑ルナコちゃんも大木屋さん行くのね?

  7. かおり | URL | 4kFlAVwc

    Re: お肉準備は万端「オサラッペ牧場」さん

    ステーキ美味しそう。
    でも牛ちゃんと会ったらつらいね。
    ソフトクリームは、大好きなんだけれど、
    どうも東京で食べたソフトクリームの後
    一週間くらい胃腸の調子が悪かった覚えがあるの。
    日本の生クリーム(もどき)には苦手なものが入ってるかも。
    前も羽田で買ったお菓子のクリーム食べてお腹の調子悪くなったことあるから。
    でも、こういう所のだったら大丈夫だと思う。
    絶対に変な安物入れてないものね。

  8. パパカメラ | URL | -

    Re: お肉準備は万端「オサラッペ牧場」さん

    『肉バカ』って凄いタイトル。
    けっこう惹かれるなぁ。
    で、ステーキ、和牛でこんなボリューム、肉バカも満足だ。

  9. John.John | URL | -

    コメントありがとうございます

    >Kyoko007ちゃん v-360

    シンプルなステーキって
    すてーきでしょ

    肉ばか~すごかったよね
    ワクワクしちゃった。
    大木屋さんって、5人以上でお申込みの
    コースしか無いお店だよね?
    行きたい!いつ?
    って飛行機に乗って行ったら格好良いよね
    ああ、行きたい
    新大久保のホールちゃんも気にならなかった?
    もちろん1位になった所も
    ああ、肉気分は続く・・・


    >マロンちゃん v-360

    肉女子!!はーい、はーい
    私も朝からステーキいける!
    ああ、一キロのお肉食べてみたい


    >まかない@さん v-360

    白老牛も有名よね
    そのハンバーガー!!魅力的だわ
    旭川もこのお肉で何か出来ると良いなぁ
    量産のお肉と違って、安全だし
    健康なお肉なのよね
    やっぱり地元のお肉だよね


    >ルナコちゃん v-360

    大木屋さん行きたい!
    で、いつの予定?
    本当に行っちゃうよ~
    高いお肉だね
    でも、行きたいお店がたくさんあって
    ワクワクしちゃった
    新大久保もあったよ~行きたい!


    >うみさん v-360

    今年は、これが最後のソフトかな~
    やっぱり迷わずジャンボね
    私もソフトだけなら迷わずジャンボ


    >ママンちゃん v-360

    塩コショウで食べるお肉が
    一番美味しいような気がするの
    やっぱり肉気分の日は、ステーキ

    大木屋さん、行きたいですよね~
    行っちゃおうかな


    >かおりちゃん v-360

    生クリームの美味しくないのは
    私もダメだけど、かおりちゃんは
    すっかり安全な体になっちゃってるね
    合成の物はダメなのかな
    北海道の牧場のアイスは大丈夫だと思う
    ここ、すごく遠いのにいつもお客さんが居るの
    安全で美味しいからだね


    >パパカメラさん v-360

    『肉バカ~』すごかったですよ
    観たら、絶対次の日はお肉食べてますよ
    テレビの影響ってすごいですね

  10. ちはる | URL | -

    Re: お肉準備は万端「オサラッペ牧場」さん

    私もソフトはレギュラーがジャンボで悩むかもしれないけどミニだったら3つくらい食べないと足りないかも。
    土曜日ネットカフェのソフト食べ放題で4回も食べちゃったし。いくらでも食べられちゃって、止まらなくてびっくりでした。
    JJさんネットカフェ行ったりしますか?旧花嫁の館のとこに出来たネットカフェのソフトなかなか美味しいんですよ。

  11. eri | URL | yl2HcnkM

    Re: お肉準備は万端「オサラッペ牧場」さん

    知り合い食べちゃったのね(笑)

    子供の頃
    火を通すと牛肉って黒くなるじゃない?
    あれがダメで、牛肉って好きじゃなかったんだよね~
    いつから牛サイコー!になったんだろ(笑)

    ソフトクリーム食べたーい!
    牧場男子はどう?
    エコポイント高そう(笑)

  12. ちゅ | URL | -

    オサラッペツアーのご報告ですね。
    私、最近霜降肉がダメになりました。これは赤身ですよね。イケるかな?

    トロもダメになっちゃって、ほんと情けないわ。
    損してるよー(ToT)

  13. ママン | URL | -

    Re: お肉準備は万端「オサラッペ牧場」さん

    ↓Food Inc.見ました。
    ハンバーガーだけ食べ続けるドキュメンタリー映画思い出しちゃった。
    怖いけど食べずにはいられない・・・

  14. John.John | URL | -

    コメントありがとうございます

    >ちはるさん v-360

    レギュラーとジャンボは50円しか違わないの
    絶対迷うよね~

    ジョイカフェでしょ?行った事無いのよ
    って言うか、スポッチャみたいな所や
    ネットカフェって、一度も行った事無いの
    なぜか興味なくて


    >eriちゃん v-360

    私も牛は馴染みが薄かったけど
    いつからステーキ最高!!!って
    思うようになったんだろう?

    牧場男子ねぇ
    実は、昔ジーンズに藁をつけてる
    干し草の匂いがする男子が好きだったのよ
    エコポイント高いかもね
    でも、今は過酷な労働無理~


    >ちゅさん v-360

    短角牛は赤身のお肉で
    しっかりしてるの
    脂も少ないし、あの脂がしつこくないの
    おまけに牛臭くない
    多分食べやすいよ

    脂がだめになる人っているよね

  15. エミリオ | URL | -

    ちょびっとだけ見た!新大久保のあのお店!にたのーまのとこで オニャンって何?て思ったばかりだったしっ!!でもイチゲンサンだめなのよねぇ~(+_+)

  16. | |

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  17. しょこら | URL | lJ6.ovOo

    Re: お肉準備は万端「オサラッペ牧場」さん

    おいしいステーキの後にソフト!!
    最高ですな~。
    私も行きたいっ~。

    子どもの頃、京都のおじいちゃんとこに馬と牛がいたの。
    ポニーじゃなかったけど、かわいかった~。
    よく牛の背中にのって遊んでた(笑)。

  18. | |

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  19. John.John | URL | -

    コメントありがとうございます

    >エミリオちゃん v-360

    うんうん、おにゃンプルコギね
    やっぱり美味しいお店は行くのも難しそうだよね
    あの番組、録画を消さないで取ってあるの
    いつか何処かでオフしようねぇ


    >しょこらちゃん v-360

    ステーキの後にソフトって
    何か、北海道っぽくない?

    しょこらちゃんのおじいちゃんのところには
    何でもあるよね。筍に馬に・・・
    今は、栗の時期?もしやマツタケもあった?

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