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最後の夜は「 ブルーノート 」さん

2019年10月30日 23:31

東京、第3の目的は
『 ブルーノート 』さん
もちろん、予約済み・・・けっこう前に予約したのに指定席は取れなかったらしい
さすが


ブルーノート1910

ブルーノート1910・2





でも、意外にこの席好きかも

ブルーノート1910・3



ライブを待ちながら
オリジナルカクテル飲んだり

ブルーノート1910・4





パニーニサンド食べたり、ポテト食べたり、パスタにピザに・・・
と、なぜか炭水化物ばかり

ブルーノート1910・5


ブルーノート1910・6




楽しかった~
こんな空間、近くにあったら嬉しい






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東京の楽しみは続く

2019年10月29日 23:15

久保田さんでノリノリの次の日
今回の第2の目的へ

9時にホテルを出て、向かったのは六本木ヒルズ
私の腕では全容を写すことも出来ない


六本木ヒルズ1910





第2のような第1のような目的の森アーツセンターギャラリー
52階からの眺めはこんな感じ
青山霊園の面積って!?

目的は、そこじゃなくて


六本木ヒルズ1910・2




バスキア展!!
見たかったのよ~本物を

もし、機会があったら、間違いなくおすすめよ
何時間でも見ていたい



バスキア1910




朝から、たくさん歩いて、お楽しみのお昼は
旭川で食べられない物をって事で
メキシコ料理の『 ラ・カシータ 』 さんへ


ラカシータ1910



ワカモレや

ラカシータ1910・2



おすすめのエビのなんちゃらを注文して

ラカシータ1910・3




あとは、ランチセット

ラカシータ1910・4




このフライドライス、しっかり目の食感で、これはこれで美味しいのだけれど
エビのなんちゃらの油をかけるお勧めの食べ方をしたら
驚きの美味しさ
油も倍増だけど、美味しさも10倍

やっぱり高カロリーな物って美味しいって事

ラカシータ1910・5




膨れたお腹を抱えて、明治神宮でしばしアース

帰りにおみくじを引いたら、努力すべし的な事が書いてあった
あ~お見通しよね
帰ってから、心入れ替えようと思っていたのに
相変らず怠け者

明治神宮1910


この後、夜は第3の目的の場所へ


■ バスキア展






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お楽しみがいっぱい!!

2019年10月28日 17:56

ちょっと東京方面に用事があって
色々用事を作るのは楽しい
もちろん、お楽しみな用事

まずは、久保田利伸のライブ
11月27日に『 BEAUTIFUL PEOPLE 』と言うアルバムが発売されるのよ
そのツアーが、なんと発売前に始まってる!

そんな予定だったのか、ずれ込んだのか知らないけれど
まだ聞いた事のないアルバムのツアーに行ってきました

だから、サプライズのような始まり方
楽しかった~初めて聞こうが何度も聞いていようが
ノリノリなのは間違いない
会場中がダンスフロアーのような、そんな時間

久保田1910




そして、興奮冷めやらぬ夜更けに
ホテル近所のもつ鍋屋さん


東京1910



〆の麺が即席麺!?
と思いながら食べたら、これがかなりストライク

結局、ジャンクな物って美味しい


東京1910・5










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チェンチさんがやって来た!「 アグリスケープ 」さん

2019年10月27日 21:25

エビの人から
アグリスケープさんに京都のチェンチさんのシェフが来てイベントするのだけど・・・
と金額と日程が書かれたラインが来た

「 行く行く 」と返事をしたら
「 早っ! 」言われた
だって、美味しそうな話だもの、どこに迷う必要がある?

と言う事で
『 アグリスケープ 』さんへ『 チェンチ 』さんのお料理を食べに行ってきました

アグリスケープさんだってまだ行った事がないのに
おまけにこんな写真しか残ってなかった

チェンチ1910




アグリスケープさんで大切に育てられている卵や野菜達と
坂本シェフが選び抜いた食材が供されるらしい
期待でいっぱいになるでしょ

チェンチ1910・2



そして、期待以上のお料理たち

チェンチ1910・3




鮎が大好きで、見かけたら注文するけれど
炭で炙られたこの鮎は感動的に美味しかった

チェンチ1910・4




どのお皿も食感の変化とアクセントになる味と
その組み合わせが楽しくて

チェンチ1910・5



プレノワールの弾力のある食感と
ソースの麹とお味噌と砂肝の絶妙なバランス

チェンチ1910・6



出汁とマダチと柚子胡椒
和食を食べてると勘違いしそうでしょ

チェンチ1910・7



なんとも美しいヒツジ

チェンチ1910・8



パスタ

チェンチ1910・9




そして、デザートが3種
写真無いけれどね

チェンチ1910・10

チェンチ1910・11



又行きたいお店が増えてしまった
京都へ行きたい!






■ cenci

■ AGRISCAPE




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ツルツルになりたい!「 倖旬 」さん

2019年10月23日 21:11

いつだったかな~もうけっこう前に食べたの
久しぶりに食べたいね。と予約して

『 倖旬 』さん 行ってきました


倖旬1910




とりあえずビール

倖旬1910・1





そして、この日の主役のすっぽん君

日本酒割とリンゴ割りの血、心臓と胆のうだったかな~
味わうって感じじゃない物たち
もちろん、飲んだけど

倖旬1910・2



お刺身や

倖旬1910・5



レバー、これ美味しいい
少しの甘みとごま油、醤油、あと・・・不味いはずがない

倖旬1910・6



そして、鍋食べながら

倖旬1910・7



塩焼きだったり

倖旬1910・8



唐揚げだったり

食感も味も大好きだわ

倖旬1910・9



土瓶蒸しだったり
色々な物がとろとろして来るころ

倖旬1910・10




〆の雑炊
これが又とろとろ

倖旬1910・11




明日は、つるつるになってるに違いない!!と信じて就寝
ね、ね、ね、確かにつるつるになるけれど
しわしわは直らないって知ってた?
別物だわ






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クリサワルーシュが!!「 ナカザワヴィンヤード 」さん

2019年10月19日 22:19

今年も一番のお楽しみ
『 ナカザワヴィンヤード 』さんのぶどうの収穫のお手伝い

お天気にも恵まれて、日頃の行いのおかげ
って、誰の?




中澤1910




今年は、なんと!なんと!
ピノ・ノワール(かな?)の収穫
と言う事は、クリサワルージュを仕込むって事

2度だけお目にかかったことがある

中澤1910・2



ねねね

中澤1910・3




もちろん、クリサワブランも

中澤1910・4




収穫したブドウは、『 栗澤ワインズ 』さんに持ち込まれて

中澤1910・5




なんと除梗のお手伝いもさせてもらっちゃった

中澤1910・6




何時間も続くとつらいらしいけれど
わいわいと台を囲みながらの作業は
いくらをバラすより楽しい

中澤1910・7



そして、タンクへ

中澤1910・8




お楽しみの日も終わってしまった~
でも、2018年のクリサワブランも手に入れたし
これを飲むのも楽しみ

中澤1910・9







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秋の夜長に「 朔 」さん

2019年10月17日 17:35

1人でもカウンターで飲みやすいお店
と言ってもAさんと集合が多いかな~

『 朔 』さん 行ってきました
女将一人で営業してるお店だから
予約していく方が安心よ




朔1910




もちろん、私も予約して

朔1910・2



軽くしめた・・・何だっただろう?

朔1910・3


ひと塩のほやだったり

朔1910・4



中身を食べてしまってから撮った小鍋だったり

朔1910・5




秋満載の生春巻きだったり

朔1910・6



酒飲みにはたまらない塩辛とかね

たぶん、日本酒好きにはたまらない物が色々
ビールでもウマウマですけれど

朔1910・7



最後にもう一品とメニューを物色してみつかた
大好きな和風あんかけオムレツ

朔1910・8



気取らない和食をのんびりと・・・そんなお店
オーナーのひとみさんが、とにかくお料理が好きでね
そんな話を聞きながら飲むのも楽しい

今回は、ホヤの扱い方を教えてもらっちゃった
作るかどうかは、怪しい私


朔1910・9 朔1910・10





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癖になりそう「 優鳳 」さん

2019年10月15日 17:33

友人の家に集まって、さて、夕食は?って事になるでしょ
久しぶりに餃子が食べたいね~と
『 優鳳 』さん 行ってきました

数年前・・・カラヤンと言う辛いラーメンと餃子を食べた記憶が



優鳳1910



それ以来だから、店内変わっててビックリ
内部に段があったような
カウンターが無かったような
その記憶も怪しいけれどね

そして、メニューが、豊富でまたまたビックリ
こう言うメニュー、全部食べたくなるから困るのよ~

優鳳1910・2



まずは、餃子の大きいのでしょ
小さいのは一人前だけど、大きいのは
数量を色々注文できるのって親切よね
餃子が美味しいのは、記憶の中でもな違いない

一応言っておくけれど、8個を1人で食べてないですからね

優鳳1910・3



ラーメンが大、普通、小と選べるのも親切
何でも食べたい私は、ラーメンの小とミニ炒飯

懐かしいような味の醤油ラーメン、好きだわ

優鳳1910・4



そして、ミニと言えども、ちゃんと食べた感がある炒飯
実は、炒飯を食べるのは数年ぶり
自分でもびっくりな事に思い出せない程前

久しぶりに食べたら
炒飯って、こんなに美味し食べ物だったのね
ちょっと危ない予感

ラーメンと炒飯のセットが癖になりそう

優鳳1910・5



炭水化物バンザイ!!








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1人でもグループでも「 くんぷう 」さん

2019年10月13日 20:29

ランチの営業をやめて、夜の営業の時間がのびたのよ~
それからなかなか行けてない
でも、あのサラダが食べたくなる

『 くんぷう 』さん 行ってきました


くんぷう1910



早い時間に行って、カウンターを独り占め
1人で行きやすいって本当にありがたい

メニューを眺めるまでもなく食べる物は決めてある

くんぷう1910・2 くんぷう1910・3



お通しは、かぼちゃのスープ
炭酸を頂いて

くんぷう1910・4



もちろん、サラダリオネーズ
少なくした方が良いですか?と聞いてくれる薫くん
まさか!!一人前軽く食べられますから

砂肝のアクセントに温玉、これって最高でしょ

くんぷう1910・5



そして、ピザビスマルク
食べる物って、おおむね決まってる

これも卵だったね~でも、上質なたんぱく質
一日3個は大丈夫でしょ

くんぷう1910・6



そして、ここで酢の物でも食べた方がバランス良い食生活に思えて、ピクルスを
ごぼうが入って酸味のしっかり効いた安心の味ににんまり

くんぷう1910・7



ハンバーグがメニューから無くなって
メンチカツが登場してた
実は、大好物!
次はそれかな






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お得感が色々「 ビランチャ 」さん

2019年10月11日 20:56

ついつい夜に行きたくなるお店
だって、バスあるしね
でも、考えたら、ランチにだってコースが食べられる

『 ビランチャ 』さん 行ってきました



ビランチャ1910



梅ソーダって言うのを飲みながら待つ
向こうに見えるショーケースの中のケーキが選べるらしい
そう言うシステムって、女子は好きでしょ

ビランチャ1910・2




まずは、前菜
スパイスの効いた味が食欲をそそる
蕪の甘さとクミン、ナッツの香ばしさ
複雑な組み合わせって楽しい

ビランチャ1910・3




サラダでしょ

ビランチャ1910・4



そして、オニオングラタンスープ
なんてラッキーなランチ

ビランチャ1910・5




パスタは、7種類くらいあるかな~
ちょっとピチも食べたかったのだけど
やっぱりゴルゴンゾーラのニョッキははずせない

ビランチャ1910・6



メインの魚は、アカハタだったかな
落葉きのこのあんかけ
旬の食材が出てくるのって嬉しいよね

そして、なんて事でしょ、メインのお肉の写真が無い!

美味しく頂いた豚肉、どんだけガッツいたのか、撮り忘れちゃってる

ビランチャ1910・7



デザートは、カボチャのケーキを頂いて

ビランチャ1910・8



もちろんコーヒーもついてて

ビランチャ1910・9



メインが、お魚とお肉の2品って
この値段のランチにしてはお得
夜に落ち着いて飲むのも良いけれど
ランチにコースも楽しいな~

次回は、どっちにしよう



■ ビランチャ



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相変らずのクオリティ「 春木屋 」さん

2019年10月11日 02:01

ある日突然思い立つ
そうだ!『 春木屋 』さんに行きたいんだった!!

本当に突然に降って来た思い

なので早速ね



春木屋1910




お通しが美味しい
これ、ポイント高いでしょ

春木屋1910・2




そして、あったら必ず注文する牡蠣

春木屋1910・5



春木屋さんに来たら唐揚げは必須
ハフハフサクサクジューシー

春木屋1910・3




ネギ塩タン
これ大好き!
この写真でビールが飲めるくらい好き

春木屋1910・4




サンマの梅しそ巻き
そんな名前かどうかは知らないけれど
そんな感じの物よ

春木屋1910・6



鶏だんごとお豆腐の鍋
これに麺も美味しいだろうな~

春木屋1910・7



月見つくね

春木屋1910・8



きっと個人的に好きな味なのだろうけれど
それだけじゃないの
やっぱり何かが違う




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なんと初めて「 やまざき 」さん

2019年10月09日 23:31

ずっとラーメン気分
なのになかなか行く機会がなくてね
こんなにサックリ食べられる物なのに
なぜか、ハードルが高い

と言う事で、他力本願
友人に「ラーメン食べたい」とつぶやく

言うと答えが返ってくる
『 やまざき 』さん 行ってきました
はい、初めてです。人気店なのは知っていて
でも、でも、開店時間を5分遅れで満席なんて
さすがです


やまざき1910



おかげで、メニューをゆっくり見られる
結果オーライ、何を食べるか悩む時間もある

やまざき1910・2




合わせみそか、赤みそで悩んで

辛ネギ合わせみそチャーシュー
味噌を食べるのは何年ぶりだろう


やまざき1910・3



上からのフォルムもご覧ください
圧巻の姿でしょ

大辛や激辛を食べたかったけれど、まずは、基本から
と言いながらネギチャーシュー

本当は、5枚もいらないけれど、1枚じゃ寂しい

やまざき1910・4


濃厚な味噌の味にトロトロチャーシューがからむ
さすがに美味しいスープなのに
味噌を食べると、このお店の醤油はどんな味なんだろうと思ってしまう
次回は、きっと醤油食べちゃうね



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炭水化物を「 べてい 」さん

2019年10月07日 19:48

少し行かないと食べたくなる
毎日行ってる人いそうよね
『 べてい 』さん 行ってきました


この小路って、雨と傘とスーツの後ろ姿が似合うよね~
何かのドラマみたい



べてい1910




中途半端な時間は、カウンターが満席
でも、予約済みだから大丈夫!

瓶ビールって大人な気分になるのよね~
私だけ?

でも、注文して大変な事に気づく、大瓶って633mlでしょ
そんなに飲めませんから
なので、ちょっと手伝ってもらう


まずは、揚げ納豆、大好き!!

べてい1910・2



豚串

べてい1910・3



とりモツと牙

べてい1910・4



そして、山賊焼き
この親鳥の噛みごたえと、塩味がビールに合う合う

べてい1910・5



もちろん、しいたけにししとう

べてい1910・6



そして、持参した酵素玄米を焼きおむすびにしてもらったよ~
はぁ、うまっ!!

やっぱり〆に炭水化物は嬉しい

べてい1910・8




なんだろうね~
会えば会うほどほどママが可愛い

ママと言えば、そろそろ鳥丁さんのママにも会いたくなる



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旭神が楽しくなってくる「 森のバター 」さん

2019年10月07日 02:00

緑東大橋を東光の方から渡って、左側がおしゃれな地区になりつつある
いつの間にか素敵な建物の集合体が出来てた

木材をふんだんに使った建物と白いコンテナ風な建物が混在してる
面白い空間

その一角の『 森のバター 』さん 行ってきました




森のバター1910



メニューは豊富なので
見れば見るほど迷いそうなので

森のバター1910・2 森のバター1910・3



マグロとアボガドの丼も美味しそうだけど

森のバター1910・4



ここは、一番人気らしい
アボカドのドリア

たっぷりのホワイトソースにアボカドとサーモン
中にはピラフかな?女子が好きそうな内容だよね

森のバター1910・5


実は、出てくるまでサーモンが入っている事を気づかなかった
あんなに大きく写真に載ってるのに
大馬鹿だよね
そして、ちょっとだけサーモンが苦手
なので、次回はマグロとアボカドだね

この一帯、面白くなりそう





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「 蜜蜂と遠雷 」観たり読んだり

2019年10月06日 09:14

相変らず、映画は毎週観ててね
数も増えて書くのも面倒で放置状態

でも、大好きな原作の映像化が楽しみで
『 蜜蜂と遠雷 』 観てきましたよ

原作は、恩田陸さんの直木賞と本屋大賞を受賞した事で話題になったでしょ
本屋大賞を受賞したのでもわかる通り、原作がとにかくワクワクする
読んで!!と誰かに言いたくなる
そして、4人のそれぞれの人間模様に心が揺れる

まあ、詳細は読んで



それを観てきたわけ
もちろん、原作に勝るわけもない
でも、ピアノコンクールの知らない世界が見えてくる
しばし、そこに居るかのような錯覚に陥る

思ったより私は好きだったな~


蜜蜂と遠来




今秋は、まだまだ楽しい映画が続きますよ~
まずは、『 ジョーカー 』かな
ヒース・レジャーが演じたジョーカーが忘れられないけれど
きっとホアキン・フェニックスも切ない




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巷で噂の「 チライ 」さん

2019年10月04日 00:32

新しいお店が出来るとあちこちで目にするでしょ
行きたい!!と願えば叶う

Mちゃんとデート
『 チライ 』さん 行ってきました
新しいのもあるけれど、可愛くて明るい店内



チライ1910



カジュアルな雰囲気で
広々としてるから、居心地もいいよ

日差しが強いとちょっと頭と顔が暑いかな

チライ1910・2



前菜とスープも食べたかったので
3600円の春楡コースね

もち豚のハム、豚の旨みとしっとりした食感がたまらない
売ってたら買いたいくらい

チライ1910・3



サーモンと野菜のプレートは
色とりどりのソースがどれも爽やかで
それぞれでも、混ぜても楽しい

チライ1910・4



ビーツのスープ

チライ1910・5




メインは、もち豚の塩漬けしたバラ肉のソテー
角煮の様な柔らかいお肉だけど、ちょっと戸惑ってしまった

メインは選ぶ事が出来ないので
脂身が苦手な知り合いには辛いかな

と言いながら、好き嫌いが無い私はもちろん美味しく完食だけどね

チライ1910・6




そして、デザート
コーヒーは、コースには含まれないので別注文ね

チライ1910・7



今月のお休みは、下記の通り

チライ1910・8



お天気の日にちょっとドライブするのは楽しい距離よ
行くまでの期待感一杯の話も
帰りに、何処に寄る?という話も
楽しかった~




■ チライ   旭川市江丹別町中央121番1号
         月曜日定休
         営業時間 11:00~







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塩ゆで落花生「 宮下農園 」さん

2019年10月02日 21:16

やめられない止まらない
困る食べ物って数々あるでしょ

『 宮下農園 』さん 行ってきました




宮下農園1910




もちろん塩ゆで落花生を買いに
テレビを見ながら、勝手に手が動く
半袋は、一度に行けるね

ポテチを食べるより良いよね?と誰にともなく聞いてみる


宮下農園1910・2



ご飯に入れて食べてもいいらしい
でも、そこまで残るはずもない



■ 宮下農園      旭川市永山町11丁目190




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