8分半のゆで卵 : Category[ 美瑛・富良野方面 ]

気になってるのに行けないお店ってあるでしょ

自分の予定とお店の予定を取り合わせて
やっとやっと『　SSAW　』さん　行ってきました

そう、前田真三さんの写真館、拓真館の敷地内のお店ね

この案内に沿って歩くと散策路が・・・






このアプローチも良いね





3月は、台湾料理のコース
もちろん予約必須ね





飲み物は、別途ね
最初に頂いた紅茶が美味しかったわ







見た目は、軽そうなのだけど
以外にずっしり来るコース

一皿目のスープが特に絶妙で
二皿目の前菜がワクワクだったわ




お料理に使われてるスパイスは、思ったより強くなくて
誰にでも食べやすい

そして、テーブルに置かれた調味料が楽しい




4月5月は、別のコースになってるようですよ


■　SSAW




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久しぶりに友人とドライブ
と言っても、何するわけじゃなく、食べるためのね

『　チャイ　』さん　行ってきました

行きたかったのよ～
嬉しい







担々麺と小籠包のセット
辛さが選べるのよ～
もちろん迷わず辛いのを頼む
たぶん、辛いの苦手な人以外は、食べられる辛さだと思う
麺はもちろんかん水を使ってない白いストレート麺ね





久しぶりの担々麺にしっかり目の味の小籠包
近くにあったら嬉しいのに
ランチに美瑛はちょっと遠い

ディナーは、予約必須らしいのだけど
かなり気になる






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たぶんオープン近くに一度伺って
久しぶりに友人と
『　ステイプル　』さん　行ってきました

この頃、お料理の感じが変わったと聞いたから
ちょっとワクワク


坂を下って、この看板から入るのだけど
路も狭いし、見落とすから気を付けてね






細い道を入ると






ランチは、2500円、税別の一種類
あ、と言っても、ご飯かパスタが選べる


この日のスープは、ガスパチョ





前菜が４種





メインは、豚の生姜焼き風、トマトとアスパラ添え





そして、土鍋ご飯
個人的には、おこげがあると嬉しいのだけど
ステイプルさんはおこげが無いの





お味噌汁とお漬物









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週末に観たい映画が２本公開になった
早速、行ってきたけれど、やっぱり寂しい映画館

久しぶりにベネディクト・カンバーバッチ、相変わらずの独特の存在感
内容を知らず観たから、驚きのエジソンの事実
もう少し、テンポの良い運びにならないかな～なんて思うけれど
今は、劇場で観れるだけで楽しいかな







美瑛方面に行く予定があったある日
どこでランチする？って事になるでしょ

『　なかむら　』さん　行ってきました

景色が楽しい道程
ドライブにはとってもいい距離








ランチは、一種類
豆乳の湯豆腐と小鉢が色々









そして、天ぷら





自信がまったくないので、絶対自宅で天ぷらは揚げない私
やっぱり天ぷらは難しい











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ある日、ポストにチラシが入ってた
あら、聞いた事無いお店
知ってる？とLINEでつぶやくと
「行けるよ」と返事が来る
「いつ？」と聞いたら
「いつでも」と返ってくる
と言う事で、簡単に決まるランチ

『　美丘　』さん　行ってきました
美瑛ね






装飾が面白い店内
だから待ってる間も楽しい





色々悩んで、納豆の天ぷらそば
この日は、なぜかエビ天がサービスだったらしい
なんてラッキーな





豆苗の天ぷら、珍しくない？
まん丸なのが納豆の天ぷら






ツルツルな食感のおそば
100％美瑛産のそば粉と小麦粉らしい





納豆の天ぷらを割ったら、黄身が！！
ちょっと感動な一瞬
でも、これってどう食べるのが正解かな







■　美丘　　　　　　上川郡美瑛町西町１丁目3-17
　　　　　　　　　　　営業時間　11：00～15：00
　　　　　　　　　　　火曜日定休





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