そしてイヴに「 潤花 」さん

2017年12月27日 06:27

ちょっとあいちゃった~

桑田さんを観て、鴨を食べて
そして、次の日のイヴは
『 潤花 』さん 行ってきました

順番に並べるけれど、皿数多い~


るか1712



器も楽しい

るか1712・2

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皿数多いし、美しい
絶対女子受けするね

私も軽くテンション上がる






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イヴイヴの夜に「 ゴーシェ 」さん

2017年12月25日 00:19

クリスマスね~
lineの画面に雪が降り、クリスマスと打ち込んだら画面にリースが浮き上がる
サンタって打っても変わるしね

皆さんは、何処でクリスマスを過ごしたのかな~?
私は、イヴイヴから札幌へ

最重要案件は、桑田さんのライヴ
きっと行ってた人多いでしょ、楽しかったよね
すでに又行きたくなってる、大晦日の横浜行きたかったな~



がらくた1712



毎回、しんどいドームのライヴの帰り、この日もとっても時間がかかって
予約の時間に遅れるのは明らかだから
慌てて、ドームから電話して、タクシーの中でも走りたい気分なのに
「 大洋ビル 」をお願いしたら、「 太陽館 」にたどり着いた
こんな時に限って・・・


がらくた1712・2



やっとたどり着いた『 ゴーシェ 』さん
そうジビエを食べられるフレンチのお店

がらくた1712・3



まずは、白ワインをお願いして
大急ぎで、メニューを眺める

がらくた1712・4



自家製パンがなんとも美味しい

がらくた1712・5



どれも食べたくなるけれど
2人で3品くらいが丁度いい感じですよ
と素敵なホールの女性に勧められ

まずは、旬のサラダ
時期が時期なので、根菜が主だけれど
これが、モリモリで種類も多くて

すっかり心つかまれた

がらくた1712・6




牡蠣ときのこのオーブン焼き
ガーリックバターがぴったりの味
これ、家で作れないかな~

がらくた1712・7



メインは、真鴨
打ったのではなく網をかけて捕まえたらしい

鉄分の多いお肉の味を想像していたけれど
全然、食べやすい。柔らかくて、旨みが強くて
久しぶりに美味しい鴨を食べた気がする

酔いも回ってるし、何を食べてもストライクな味わいにテンション上がる~

がらくた1712・8




素敵なライヴの後、香しいワインで酔って、何とも楽しい夜
なので、もう一品
あんこうのグラタン

注文して正解

がらくた1712・9



食べ終わった途端
明日も来たいと思ったお店久しぶりかも







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狸小路市場って楽しい「 キリン 」さん

2017年10月07日 06:39

この看板の「歴史と伝統」って良いよね

フレンチのコースとワインを頂いて、お腹パンパンです~と言いながら
真っすぐ帰るには時間もあるし、もったいないしね
ギリギリまで遊びたい

なので、この看板の下まで来たって事



キリン1710



『 キリン 』さん 行ってきました
座れてラッキー
あっと言う間に満席になっちゃう

キリン1710・2



冷蔵庫からセルフで飲み物を出して
出てきたお通しが、しなちく!!
実は、大好きなのよしなちく

キリン1710・3



ビーフンやら
空芯菜の炒め物やら・・・写真忘れちゃったけど
炒め物って良いよね~どれも美味しいし

キリン1710・5



お目当ての餃子
注文してから皮に包むってすごいよね
だからフォルムも美しい、このぷっくりした感じ
いかにも手作りの皮感が出てる

野菜が多い感じの具、キャベツのしゃきしゃき感が残ってて
割と濃い目の味付け
この味付けならアルコールに合うでしょ


キリン1710・4



もちろん小籠包も注文

私が持ってる小籠包のイメージとちょっと違うかも

キリン1710・6



賑わってるお店は楽しい
狭めなのも好き
小さなテーブルにお料理がたくさん載っていく感じも好き

この狸小路市場まるごと近くに欲しいわ~







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秋の水曜定休の会は「 ティルブション 」さん

2017年10月06日 06:09

土用の丑の日に鰻を食べて以来
久しぶりの水曜定休の会

お店の設定はお任せして、私は、決められた時間に行くだけ
『 ティルブション 』さん 行ってきました
今年の夏の前にオープンしたばかりみたい

何度か前を通ったけれど、お店が解らない
この看板がそれらしい、でも店名が無い
と思っていたら


ティルブション1710



あら、ここに
店舗は2階だから、どこかにサインでもないかと
上を向いて歩いていたら見逃しちゃうから気を付けて

ティルブション1710・2



店内は、カジュアルで明るい雰囲気
お箸もおいてあるし、価格設定もお手頃な感じ

まずは、スパークリングを頂いて

ティルブション1710・3



まずは、アミューズ
ガランティーヌだよね
何だか懐かしい味がする。でも、ごぼうのソースが驚くほど味を変えるの
つかみは、OKな楽しさ

ティルブション1710・4



牡蠣のタルトみたいなの
タルト生地がサクサクで軽いし、ソースが美味しい
この日、一番印象に残った皿

ティルブション1710・5




かぼちゃの冷製スープ、よく食べるかぼちゃのスープよりクリーミー
リンゴの泡がアクセントに

ティルブション1710・6




かすべのほほ肉のプレゼ

ティルブション1710・7





量が多くてちょっとビックリ
こう見ると普通の量でしょ、実はマイタケの下にもう一切れ

ティルブション1710・8



デザートは、3種類から選べて
これは、フレッシュイチジクの焼いたもの
下は、アーモンドプードルの焼き菓子

ティルブション1710・9



楽しいし、お得感もいっぱい
ワインの種類も多そうで、きっと地元にあれば、1次会でも2次会でも使えそう
気軽な感じの個室があるのも使い勝手良いわ





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色々初めて~3日続けてウニ!?

2017年09月27日 06:27

鶴亀温泉さんに泊まって
早くに行動する予定が、換気扇かボイラーか何だかうなり音が響いてて
全然眠れない、気づいたら、起きる予定の時間を1時間半も過ぎている!!
久しぶりの寝坊に焦る焦る。と言うか、目覚ましかけようよ~私

通常、起きれば10分で出られるけれど
色々セルフの鶴亀温泉さん、一応お布団たたまなきゃダメでしょ
なので、いつもの倍はかかる


それでも開店の時間には間に合って、『 ニッカウィスキー 』さん


ニッカ1709




飲まないけれど、これ美味しいらしい
香りは、かなり好き

ニッカ1709・2


早めの昼食は『 かきざき 』さん

かきざき1709・3



もちろん、バフンウニ
おまけにてっぽう汁もお願いして

ウニ丼は、酢飯を選択
今初めて知った、酢飯代がとられるのね

かきざき1709・4



3日続けて、ウニ・ウニ・ウニ

かきざき1709・5





積丹のウニも終わってるよね
もう少し早い時期だったら、もっと美味しいウニが食べられたよね

そして、お願いした酢飯は、酸味が強すぎて、ウニに合わない
おまけに、普通に炊いた白ご飯に、注文を受けて混ぜるのか
ご飯が柔らかいしね

かきざき1709・6



てっぽう汁もこんな感じかな~
カニって汁物に入れると本体のダシが出ちゃって
抜け殻のような味になるよね

かきざき1709・7



やるべき事、食べるねき事も終わらせた
あとは、帰るだけ
と言う事で、大高酵素さんのイオンハウス
おがくずに埋まって、まるでカブトムシ

でも、埋まった後は、いい汗かいたって感じ
初めての酵素おがくず、好きかも

大高酵素1709





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