肉気分の夜に「 スグル 」さん

2018年04月16日 21:43

行こうと思ってたお店が、定休日じゃないのに閉まってたなんて事ない?
けっこうあるのよね~
じゃあ、初めてのお店にでも。と行って良かった事もけっこうある
そんな夜

『 スグル 』さん 行ってきました



スグル1804



スタッフさんなのかな~とっても感じよくて
それだけで嬉しい。割と単純な性格


近頃、脂の多い部位はちょっとしか食べられなくて
さがりやホルモンが好き

なので、ホルモンやガツや塩の豚さがり・・・
牛は、イチボを


スグル1804・6



何だか食べやすい

スグル1804・4



豚さがりは、醤油味のタレが好きだけれど
塩とお味噌しか無いらしい、なので次はお味噌

やっぱり、醤油味の豚さがりで白いご飯が食べたい

スグル1804・9



ご飯はあきらめて冷麺
お得な価格なのに具がたくさん

スグル1804・10



良心的な価格で、感じも良くて
遅くまで営業してて・・・
良いお店見つけたかも




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無理やり女子会「 ライス 」さん

2018年01月26日 16:33

友人の娘ちゃんを誘って、無理やり女子会を決行
まあ、おばちゃんと女子会って事ですけど

『 ライス 』さん 行ってきました
行きたかったのだ


中も外も女子受け間違いなしの雰囲気


ライス18011




そして、ワクワクするお肉たちと共に土鍋ご飯が堂々書かれたメニュー
もう、わき役とは言わせないって感じ


ライス1801・4 ライス1801・5
ライス1801・6 ライス1801・7




お茶が充実しているのも嬉しい

ライス1801・8




もちろんサラダに

ライス1801・9



焼き野菜
どれをとっもも、今までの焼肉屋さんとはちょっと違うかわいらしさ

ライス1801・10




高砂牛やらホルモンやら

ライス1801・11




匂いも全く気にならなくて、ちょっと感動

ライス1801・12




生ラムは、クミン塩で
クミン好きにはたまらないよね

ライス1801・13




そして、間違いなく美味しい土鍋ご飯

ライス1801・14




ご飯を食べたら、欲しくなるプルコギ
ちょっと脂が多めかな~

ライス1801・15



焼肉ならご飯!!と言う方にはおすすめね






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オープンしてました~「 肉のさすけ 」さん

2017年11月03日 06:49

時々伺う、お惣菜の「 田舎 」さん
その道路挟んでお隣(?)にあったLawsonが改修していて
いつの間にか焼肉店になっていた

『 肉のさすけ 』さん 行ってきました
えちぜん屋さんのFcだって


さすけ1711




焼き野菜にタンコツ、ガツ、キムチ
あら、キムチ美味しい

さすけ1711・2



ホルモン

さすけ1711・3



やっぱり七輪は嬉しい

さすけ1711・4



ネギ塩牛タン、かな
個人的にはネギにごま油と塩コショウがしてある方が好きかな

さすけ1711・5




豚さがり

さすけ1711・6



カルビ、牛さがり

さすけ1711・7



一応、目についた物を色々食べてみて
意外にもタンコツが一番好みだったわー

新しいから綺麗でゆったりしていて
半個室状態だから、居心地良いね

看板が暗めで横には行灯とかないから
正面に来ないと開いてるの確認しずらいから
気になる方は正面で確認してね
駐車場もゆったり







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肉の日だね~「 増屋 」さん

2017年07月29日 06:18

本日29日は、肉の日です
だからって訳じゃないけれど、ちょっと行ってきました

ドライブかねて



上富良野1707




まあ、花より団子って事で
『 増屋 』さん 行ってきました

毎年行ってるかも
お昼に食べられる焼肉屋さんって、少ないね

益すや707



基本のサガリとホルモン

思った以上に味濃い目だったわ
でも、上富良野のサガリ美味しいよね

増屋1707・2



ちょっとボーボー焼きすぎ

増屋1707・3




カルビも一応ね

けっこう好みが分かれるところ
私は、サガリ派、同行者は、カルビ派


増屋1707・4



なので、もう一人前づつ食べて

う~ん、それにしてもタレが濃かった
ビールが進む






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お店で違う「 がんび 」さん

2017年06月23日 06:00

焼肉が好きです
と、いまさら宣言

でも、もうカルビをあまり食べられないお年頃

『 がんび 』さんの豊岡店 行ってきました
数年前に閉店した旭町のがんびさんが懐かしい




がんび1706


がんび1706・2



やっぱり、サガリとホルモン
サガリとハラミ問題を思い出す
明月館のえんちゃんに詳しく説明を受けた部位の数々

たぶん、サガリもハラミも内臓を吊っている横隔膜の事よね
ハラミが外側の長いのでサガリが中央の丸みのある方・・・違ったらごめんね

サガリは大好き

がんび1706・3



まぁ、ナンコツも大好きだけど
そして、キムチが不思議な色してたわ~赤くないの

がんび1706・4


七輪でもガスでも焼ける時の香りってたまらない

がんび1706・5



焼き野菜とガツ

がんび1706・6




結局、何度かサガリを追加して

ここら辺で気が付いた!
がんびさんのお客さん達、サクッと食べてサクッと帰る
飲みに来ると言うより、食事なんだね

がんび1706・7



そう気づきながらも、まだ注文
ヒゾウってところね

がんび1706・8



そして、サガリをライス
この組み合わせ最高に好き
がんびさんのご飯美味しいし。タレがご飯に合う

これってエンドレス

がんび1706・9


もうカルビは3枚位しか食べられないけれど
サガリなら4人前は食べられるよね




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