何処でもパン「 おおば製パン 」さん

2017年05月09日 01:42

何処に行こうともパン屋さんには行きたい
函館の最終日の朝に行くべき場所はしっかりと検討済み

探す条件は色々
まずは、ハード系のパンがそろってる
自家製の酵母で、出来るならば薪窯で焼いてるお店

この条件がそろってるお店が見つかって、前日からワクワク
『 おおば製パン 』さん 行ってきました


薪窯パン屋さんは、雰囲気が似ている気がする
なぜか、ウッドチップが似合うね

おおば製パン1705



買ってきた何点か
実は、帰って来てから、クロワッサンが入ってない事に気が付いた
なかなか行けない場所だから、軽く凹んじゃった
パンオショコラも入ってない。注文したのが聞こえなかったのかも

おおば製パンさんのパン生地は、軽く酸味があるタイプ

キャラメルナッツ、リッチな生地に甘いナッツが、あと引く味なの

おおば製パン1705・2

おおば製パン1705・3



クルミ
驚くほどのクルミの量で、そのままでもカリッと焼いても良い感じ

おおば製パン1705・4




クルミといちじく

おおば製パン1705・5



チョコの生地にシロップを染み込ませて
クランベリーのソース
クランベリーが無くて、生地がカンパーニュの同じようなパンがとっても好みだったのに
写真が無い!さっさとお腹に入れちゃったのね

おおば製パン1705・6




チョコ
甘さが少ないチョコチップ入り
大人なチョコパン、コーヒーにぴったり

おおば製パン1705・7



買って来た日より次の日からが馴染んで美味しいと書いてあったけれど
確かに、日を追うごとに酸味が変わっていって、良い感じのうま味が生まれてくる
酸味のあるパンは苦手だったのに
時には良いね







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飲んだ朝に「 しのぱん 」さん

2017年04月20日 11:18

外で美味しく飲んで・・・
その話は後日

そのまま家に流れて、日が変わるまで宅のみ
他のお客さんを気にせず飲んでるとあっと言う間に時間が過ぎる
そして、近頃お気に入りのビールの空き瓶が増える

東川産のぶどうを使った「キトウシ」も10Rワイナリーさんで作られてるのね



お酒1704



飲んだ次の日は、妙に食欲がわく
これって、体が太りたがってる?
まあ、しょうがない

食欲があるのに作りたくない朝にぴったり


しのぱん1704



しのばーがーさんのハンバーグ入りは食べた事があるけれど
コロッケもあったなんて!!楽しい

蒸しパンだから冷めてもパサパサしないから
前日に買ってもおいても良いしね

しのぱん1704・2



少し甘い生地にソースとキャベツが良いバランス

しのぱん1704・3


しのぱんさんとしのばーがーさん以外に
東川の道の駅にも売ってるらしいよ

友人のはずの「しの○ん」さんのオーナー
こういうこと教えてくれないのよー
いったいいつから売ってるんだろう?






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初めての「 タリーズ 」さん

2017年04月05日 06:14

信じられないけれど、たぶん同じような人いると思う
生まれて初めて『 タリーズ 』さん 行ってきました

みんな普通に行く?

初めてだけど、今まで行かなかった理由も思いつかない
まあ、そんなもんだろうね



で、これを食べたくて買っていたら

タリーズ1704・2




こんな物を見つけて
嬉しくて買っちゃった

タリーズ1704




そして、見つけちゃった!!!シナモンロール

デニッシュ生地にクリームチーズのアイシングが美味しい
個人的には、デニッシュじゃない方が好きだけれど
アイシングは大好きな味

タリーズ1704・3


シナモンロールがあったなんて
知ってたら、もっと通ってたね




■ タリーズ





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新製品も「 ノーザンベーカリー 」さん

2017年04月04日 06:36

行く機会って、続けて来るもんだね~
あんなに行けなかったのに

『 ノーザンベーカリー 』さん 行ってきました



ノーザンベーカリー1704




新製品の野菜の何とか・・・
いや、しっかり名前を憶えて来たはずなのに
チーズとオリーブと何が乗ってたんだろう?
考えないで、さっさと食べちゃった
でも、大好きなタイプなのは確か

ノーザンベーカリー1704・2



もちろん、ブルーチーズとベーコンのも

ノーザンベーカリー1704・3



そして、シナモンロール

ノーザンベーカリー1704・4



すっかり買うもの決まってるね
あとミニリュスティックをいくつかね

新製品が時々あるのが嬉しい
どれを食べても美味しいし
ソーセージの乗った物も多いけれど、意外に買わないかも
なんでだろう









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やっと買えた!「ノーザンベーカリー 」さん

2017年03月22日 06:12

方向が同じなら寄るのがあたり前
『 ノーザンベーカリー 』さん 行ってきました
そうそう、ゑびす家さんの帰りにね



ノーザン1703




満腹で買うと迷わず選べる
少ない数で満足できるしね

もちろんあれば買いたいシナモンロール
これ最後の一個。なんて、ラッキーなんでしょ
それも、久しぶり買えたから嬉しくて

クリームが乗ってなかったら、絶対帰りの車の中で齧ってた

ノーザン1703・2



新製品らしい、小豆入りクリームチーズパン

ノーザン1703・3



そして、ゴルゴンゾーラの

ノーザン1703・4


何を食べてもはずさない
やっぱり寄りたくなるね

この頃見かけないフーガスはもう作ってないのかな~?







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