8分半のゆで卵 : Category[ お蕎麦・うどん ]

酸味のあるものが大好き

すだちそばは、何度も食べてて
4月中旬にはレモンが入ると聞いていたからね

『　まる　』さん　行ってきました


開店時間に行かないと座れる保証はないから
絶対食べたい人は、予約が安全かな





さて、レモンそばの十割はこちら

コロナが始まった頃、まるさんでレモンを売ってた事があって
買いに行ったのよ
これがとっても美味しくて


美味しいおそばに美味しいレモン
間違いない組み合わせでしょ

出汁も美味しいから、油断すると飲み干してしまう




何を食べるのも大盛りって苦手て
結局、満腹にならなくて

以前、とろろそばを食べた後、麺だけ追加した事もある
すだちそばの後にそばがきぜんざいを食べた事もある

解っているから、大盛りにしたらいいのにね


結局、ドレス卵のあんかけそばも食べてしまった




食べ終わった後に、やっぱり又冷たいおそばが食べたくなる
なので、次回は、すだちそばを大盛りにする！！
と決心してみる


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新しいお蕎麦屋さんが出来たらしい
予約が必要ないお店は行きやすいし
お蕎麦大好き

『　禅開　』さん　行ってきました

とっても綺麗でスッキリした店内
思ったより広いしね






おちつくまでは、このメニューだけみたい





腹ペコで来たので、天ぷらそばね
江戸前風のつゆと書いてあったけれど
思ったよりからくない、けっこう甘さも感じるかも

天つゆとそばつゆが別って嬉しいよね
でも、なぜか、下処理の為か白身とイカに塩味が効いてるの




お蕎麦は、挽きぐるみなので、香りも強めで濃いめの色
機械打ちかな







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そろそろ始まってるかな？と友人にいうと
問い合わせてくれてね
オープンが解ったら、行く日決めるでしょ

『　風林　』さん　行ってきました







天丼なんてメニューも増えてたけれど
やっぱり舞茸天ざる食べちゃうね
天つゆが別なのが嬉しい

風林さんは、ちょっと甘めも出汁です




お蕎麦を食べると
他も行きたくなる
お蕎麦って、あと引くのよね




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昨日のお昼過ぎに行ったのよ
『　四條庵　』さん　中間の休憩がないお店だからありがたくて







で、天丼をテイクアウトしたのよ

エビ２本と野菜天が２とあって
野菜って何だろう？なんて思うでしょ






なんと、ナスとさつま芋と言う、意表を突く組み合わせ
季節的にナスとピーマンかな～なんて思った私は単純？

タレがご飯にぴったりな甘辛で
もちろん美味しくいただきました






そして、今日知ったのだけど
今日から出前とテイクアウトが100円引きらしい
緊急事態宣言解除予定の9月12日までね

昨日買っちゃたから
ちょっとだけ残念






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初夏になると食べたくなるもの
そろそろ行く？ということで

東神楽の『　まる　』さん　行ってきました








食べたいのは、このすだち蕎麦
皮や種まで食べられる無農薬のすだち

この爽やかなさっぱりがたまらなく美味しい
飲み干したくなるお出汁もね






もちろん、デザートも

今年は、そばがきのぜんざい
もっちもちのそばがきと
煮過ぎてない小豆の食感がたまらない




マフィンを買うのも忘れずに
なんだか、例年通りの事してる
そんな初夏・・・

それにしても今年は暑いね






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