8分半のゆで卵

２日目、おやつに飲茶を食べたから、お昼は麺と決めていた
細めのストレートな上海麺

それもアンと麺が別皿で出てくるらしい、すごーく楽しみで向かったのは
「　南京東路　」いわゆる歩行者天国






妙に幅の狭いバスがのんびり通っていて
楽しげに乗ってる人多かったよ




で、目的の麺屋さんは、ちょっと脇道に入った地下にあったの
上海に何店舗もあるお店みたい

ガイドブックに麺屋さんも色々あったけど




心惹かれる物がある

注文して出て来たのが、左の麺
ガイドブックに載ってたのは、右の写真

アンが別皿なのは、もちろん知ってて行ったけど
このアンを乗せても右の写真になるはずもなく、切ない気分

ガイドブックって！？？

　


まあ、気を取り直して、デザートでも食べておこうと歩きだした
表通りは華やかなのに、一歩入るとこんな景色

窓の洗濯物は必須だね




美味しいコーヒーとケーキでもって
ここが上海？って感じの『　ｈｏｆ　』さん





「カカオ72％で、まるで宝石箱のようなチョコレート」と
ガイドブックで大絶賛されていて、ワクワクしながら食べたけど
日本で売ってるカカオ72％のチョコとの違いが全然解らない

う～ん？な気分

でも、一緒に買ったチーズケーキ（アボカドと言われたけど、どう見てもピスタチオ）が大正解
上に乗ってるライムを絞りながら食べたら、爽やかに甘い

チーズケーキには、輪切りじゃ無く、くし型の一切れが良いかもしれない
このケーキは、かなりお気に入り





ｈｏｆさんには、日本語が解る女性が居てビックリ
それもとっても綺麗な日本語

コーヒーも美味しかったし、機会が有ったら又行きたいお店
でも、72％は宝石箱じゃないと思うよ


さて、2日目の夕食に向うよ・・・この日何軒目？





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旭川から富良野線を右に入るとジェットコースターの道があってね





そこにこんな看板を見つけたから





『　花七曜　』さん　行ってきました





実は、カフェって滅多に行かないのよね
でも、気になるお店は何店もある

『　花七曜　』さんもその一つ





これが、食べたくてやって来た
花ランチ　飲み物付きで1200円





全容は、こんな感じ
雑穀入りのご飯、お味噌汁、インカのめざめと人参とお豆腐のふくめ煮、鶏肉の塩麹焼き
タマネギと干しえびのかき揚、タマネギのトマトソース煮、サラダ、プリン

聞いたわけじゃ無いから、間違ってるかも
でも、雰囲気はそんな感じ





お芋と人参とお豆腐の煮物が、かすかな甘みで素材そのままの味が生きてるの
お芋だけじゃな無くて、たまねぎも鶏肉も余計な味を感じない

お味噌汁に独特なコクがあるから、変わったお味噌なのかと思って聞いたら
ゴマ出汁と言うのを自分で作ってるらしい




どれを食べても納得の味
普段、ジャンクな物ばかり食べてるから
食材が生きてる食べ物が嬉しい

流れてる音楽も心地よくて、ＣＤのタイトルも聞いちゃった

ただ、なぜかコーヒーが食事と一緒に出て来たから
飲むときにはちょっと冷めてて
それだけが残念かな








■　花七曜



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週一の割合で映画を観る、その度にみせられた予告

『　幸せの教室　』観て来ました

申し訳ないけれど、４月前にはもう予告に飽きてた
だから、どんなに本編を楽しみにしていたか・・・なのに・・・

何とも平凡な
ラブコメディの女王を使っておきながら
笑いもない、胸躍る恋も感じない





どんな映画を作りたかったのだろう？
教室に幸せも感じないし

何だか、全てが中途半端なの






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前々からしつこく言ってるけど、餡好き、大福好き
たい焼き好き

という事で、お気に入りの『　かぐら　』さん　行ってきました






必ず、10匹以上買うからね
予約は必須

この子達に会いたくて、ちょっとワクワク





「こんなに人目の多い所であっしを食べるんですかい？」
って言われたって食べるし
甘すぎないから、信号待ちのお茶が無い状態でも食べれちゃう

さすがに、くわえながら運転しないけどね





そのかぐらさんが、恒例の「修行という名の食べ歩き」に出かけるそうよ
またまた関東方面ね

どれだけの1丁焼きの天然物を食べてくるのか
話を聞きに行くのを楽しみに


かぐらさんは、５月２１日～５月２９日まで、お休みです

その後、６月中旬から９月頃までお休みになると思います
その時期は、今年のお天気次第ね




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オープンして何ヶ月？
やっと、やっと

『　串鳥　』さん　行ってきました





活気が有るお店なのね

まずは、鳥のスープと大根おろしがサービスらしい
お通しがないのは、飲まない人間には嬉しいね






友人が、角煮釜飯が美味しいと言う
時間がかかるから、まずは、釜飯とキャベツを注文

このキャベツが美味しい、そして安い




で、キャベツを齧りながら、ウーロン茶で焼き鳥ね

大好きなナンコツと砂肝と青唐辛子のつくね
個人的には、もう少しカリッと炭臭く焼けてる感じが好き
意外に塩も薄いの

特にナンコツがね




手羽先の焼き具合は完璧
皮がパリパリで中がジューシー

この日は、これが一番美味しかったかな




で、30分ほど待ってると釜飯が出来上がり




お焦げがいい感じだけど
ガスで炊いたのと違って、パリッとした焦げじゃないのよね
それにかなり味が濃い





薬味とスープでお茶漬け風にしたら
その濃さが薄まって、なかなかの美味しさ

私は、この食べ方が好きかな





串鳥さん、安いね
焼き鳥、一本づつでも注文できるのが嬉しいし
カウンターは一人でも来やすいみたい

賑わってるのも良く解る
時には、こんなお店も良いかもね


■　串鳥旭川店




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