8分半のゆで卵

お持ち帰りお弁当を食べたのは先月
次は、イートインと思ってたからね

『　0831　』（おやさい）さん　行ってきました






一汁三菜ワンプレートの内容は、こんな感じ

　



ベジースムージー
ニンジンベースかな、麹の甘酒入りらしい






そして、ワンプレート
この玄米ご飯が美味しい
もちもちで、丁度いい固さ

メインの長芋の春巻きが美味しい
お弁当だともう少し食べたい感じだけど
さすがにスムージーにスープを飲むと満腹





タンポポコーヒーとかぼちゃのお菓子





自分では、野菜だけのランチを作る事はないから
時には良いかも
でも、夜にガッツリお肉食べちゃった




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なかなか行けなくて
確か4月以来・・・
あっと言う間に月日が過ぎるね

『　バローレ』さん　行ってきました
やっぱり美瑛は雪が深い

おかけに寒くて、さっさよ入りましょ～的な写真の撮り方
ボケボケ







車だから、ノンアルのシャンパン風な物






さっぽろ黄のスープ
ペーストやチップに後からスープを注いて・・・
楽しい






そして
ワクワクのお皿の数々
デザートもシェフの手作りって・・・
本当に何から何まで

鯖の2種の調理方法も
東旭川の長谷川ファームさんのちぢみほうれん草とシルクスィートを使った一皿や
当麻の高橋農園さんの白ナスとウニと豆イカのパスタ

知り合いの生産者さんの物がバローレさんの手にかかるとこうなるのね～と
楽しくて嬉しくて、美味しさも何倍にもなる






冬の静かな夜に外の雪を眺めながら美味しい物を頂く
とっても贅沢な良い時間

行くとまたすぐに行きたくなっちゃう
なので、次も確保







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とうとう本格的に冬かな
まだまだ冬の入り口なのに、寒くて
すでに春が待ち遠しい

そんな日に『　べてい　』さん　行ってきました







思った通りの激混み
変な時間に行ったから、予約しておいて良かった
寒くてもビールね
飲めるアルコールの種類少ないから、こういう時困るのよ

日本酒でも飲めたら良いのに





食べる物は決まってる
とりもつと鳥串と何とかの牙






冷ややっこ





ぶた串
べていさんのぶた串、なんとも言えず好きなの





一応、野菜とね





あげ納豆






そして、追加で、ぶた串と何とかの牙





満席のカウンター
小上りに座ると、ママから伝言ゲームのように
カウンターの端に座ってる常連さんを介して、注文した物が届く

小さなお店の常連さん達の楽しさ
良いよね～
いつ行ってもホッとするのよ






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一人焼肉ならば『　明月館　』さん
と思ってる

今回は友人と







ビールの前に黒ウーロン茶とお肉を少しお腹に入れてね






ホルモンとか






さがりとか






焼きますよ～






辛いホルモンも






大好きな部位、いちぼ





そして、脾臓

色々焼いて、サンチュにキムチと包んで食べるの美味しい
この食べ方エンドレスでいけそう





サンチュ、ボールに一杯欲しいくらい
明月館さんの少し酸味のあるキムチの包んで食べるのに向いてるね





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ちょっと前の事、そうそう雪があった頃

早めの忘年会で
『　りしり　』さん　行ってきました








さすが、お通しも美味しい






そして、お造りも間違いない
宴会のお造りにありがちなサーモンが無いのが何よりうれしい





うさぎやさんのお茶が色々あって、車で行っても楽しめる






写し忘れた物もあるけれど
どれも美味しい
真だちのフライがあったりね





そして、ご飯は塩むすび
美味しいお米の土地だもんね




りしりさんで、宴会料理を食べるのは初めて
でも、美味しいお店は宴会料理も大満足だね








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