8分半のゆで卵

やっと暑い日が続きそうな予感
そろそろ良い時期よね

と言っても寒い日に
『　まる　』さん　行ってきました









寒いけれど、食べる物は決めている
無農薬だから、皮も種も食べられる

そして、しっかり出汁が効いてるのに
飲み干せるさっぱり感





メニューにあると追加しちゃうよね





極上の幸せ
酸味の後に甘い物

夏だね～




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ウニ漁が解禁になったと言う事で
早速、臼谷漁港の直売所へ


もちろん、タコを買う
太さが解るかな？






いつも行くのは、『　佐藤漁業　』さん
茹で過ぎない感じが好きなの





もちろん塩水ウニも買う
バフンウニは無いのよね～






もちろん、ランチは増毛で
結局、バフンウニは無いようなので
海鮮丼




そして、夕食はうに丼って事で




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たぶんオープン近くに一度伺って
久しぶりに友人と
『　ステイプル　』さん　行ってきました

この頃、お料理の感じが変わったと聞いたから
ちょっとワクワク


坂を下って、この看板から入るのだけど
路も狭いし、見落とすから気を付けてね






細い道を入ると






ランチは、2500円、税別の一種類
あ、と言っても、ご飯かパスタが選べる


この日のスープは、ガスパチョ





前菜が４種





メインは、豚の生姜焼き風、トマトとアスパラ添え





そして、土鍋ご飯
個人的には、おこげがあると嬉しいのだけど
ステイプルさんはおこげが無いの





お味噌汁とお漬物









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サラダが食べたい！！
そう思ったら、向かう場所
『　下谷農園　』さん　行ってきました








レタスの種類が多くて、ハンサムレタス、新レタス、新々レタス・・・

買ってきたのは、ハンサムレタスとサラダほうれん草と
ニラの花

初めて食べるニラの花
これが、ニンニクの芽のように炒めたら
普通のニラより使いやすい

次回もあったら買っちゃうわ





１１月末までの営業もありがたい
定休日は木曜ね






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知り合いに薦められて
『　アメリカンボックス　』さん　行ってきました
良いよ～と言われれば、早速！！って感じ

おすすめだけあって、さすがに賑わってるし
外観と名前に店内もぴったり






メニューがどれも美味しいそうなの
カレーもハンバーグも気になるけれど
やっぱりお肉！

ステーキピラフ・・・、そんな感じの名前
ちゃんと覚えられた事がない、と開き直る

スパイシーなソースの柔らかいステーキ
スパイシーだけど、とっても食べやすい
そんな感じ、もちろんボリュームもしっかり

個人的にはサラダのドレッシングが甘すぎかな
あと、せっかい野菜の美味しい時期だから、大根じゃないと嬉しい





食後のコーヒーが付いてたので
旭川で初めてらしい、養老牛の放牧牛のソフトクリーム

こんなに甘さを抑えたソフトも珍しい、牛乳本来の味を生かしたソフト
牛乳好きにはたまらない美味しさ





パフェも色々あったのよ
気になる




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